Chère Migros, le yogourt nature léger était toujours si ferme. Mais ceux avec le mdh 3.6 & 10.6 sont aqueux et méga liquides. Tout à fait différent de d'habitude. Y a-t-il une nouvelle recette ? Si c'est le cas, merci de revenir à un produit ferme.
Bonjour smartcoyote, Suite à vos messages, nous nous sommes penchés sur le sujet. La recherche approfondie de la cause de cette consistance inhabituelle a pris un certain temps. Nous vous informons ci-après des résultats de nos recherches : nous avons testé des échantillons de la même série de fabrication. Nous n'avons constaté aucune anomalie. Nos protocoles de production, dans lesquels nous consignons le processus de transformation, n'ont pas non plus fait état d'anomalies. En raison de l'erreur décrite, nous supposons que la courbe de température n'était peut-être pas optimale pendant une période limitée. Par mesure d'urgence, nous avons demandé à tous les secteurs concernés de veiller à ce que le yogourt soit traité correctement. Nous continuons à suivre attentivement cette thématique. En fin de compte, notre objectif est que les marchandises répondent à nos exigences. Amitiés, Mia
J'ai encore eu un liquide aujourd'hui. Mdh 10.6 L005702 17:29 T2 1 R301
J'ai encore eu un liquide aujourd'hui. Mdh 10.6 L005702 17:29 T2 1 R301
Je proposerais de ne plus acheter de yogourt avec DLC 10.6, mais un yogourt avec une DLC plus tardive. Pour moi, il semble que quelque chose se soit mal passé lors de la production de ce lot avec DLC 3 et 10.6 (malgré toutes les affirmations contraires de Migros sur ce forum)... Peut-être que le nouveau lot est à nouveau résistant aux perforations.
Je proposerais de ne plus acheter de yogourt avec DLC 10.6, mais un yogourt avec une DLC plus tardive. Pour moi, il semble que quelque chose se soit mal passé lors de la production de ce lot avec DLC 3 et 10.6 (malgré toutes les affirmations contraires de Migros sur ce forum)... Peut-être que le nouveau lot est à nouveau résistant aux perforations.
EDIT : Je suggérerais, SI VOUS PRÉFÉREZ DES JOGHURTS SANS FROIDS, de ne plus acheter de yaourts avec DLUO 10.06. Ils ne sont pas mauvais en soi et sont quand même consommables. Si tous les yaourts restent dans les magasins, nous ne ferons qu'alimenter le monstre des déchets alimentaires 😉.
EDIT : Je suggérerais, SI VOUS PRÉFÉREZ DES JOGHURTS SANS FROIDS, de ne plus acheter de yaourts avec DLUO 10.06. Ils ne sont pas mauvais en soi et sont quand même consommables. Si tous les yaourts restent dans les magasins, nous ne ferons qu'alimenter le monstre des déchets alimentaires 😉.
Je suppose que smartcoyote ne parlait que des deux sortes de yaourts mentionnées (Léger Nature et Moka). Je ne suis pas d'accord avec le fait que les yaourts concernés sont encore "comestibles". Ils ne sont peut-être pas toxiques, mais ils ne sont définitivement pas savoureux (du moins pour le moka). La consistance correspond à celle de l'eau, mais je suis tout à fait d'accord avec toi en ce qui concerne le gaspillage alimentaire. Comme je l'ai déjà dit, il suffit d'incliner un peu le gobelet (sans le secouer) pour savoir si c'est du yaourt ou de l'eau.
J'ai encore eu un liquide aujourd'hui. Mdh 10.6 L005702 17:29 T2 1 R301
Bonjour MartinaB92, merci pour ton message et tes indications, que j'ai placées auprès du service spécialisé. Nous n'avons pas constaté d'anomalie dans cette production. Toutefois, comme nous l'avons déjà indiqué, nous suivons actuellement cette question de plus près. Amitiés, Susi
