Bonjour MartinaB92, merci beaucoup pour votre remarque. J'y donnerai suite avec plaisir. Peux-tu encore me communiquer les numéros de lot (une combinaison de chiffres et de lettres) ? Ils sont imprimés sur le couvercle. Merci beaucoup pour ton aide. Amitiés, Tabea

Chère Tabea, j'ai également attrapé aujourd'hui un yaourt de ce type (DLC 3.6.) qui était "liquide" et ne résistait pas aux piqûres (voir mon post précédent). Sur le couvercle était écrit : A consommer de préférence avant le 03.06, L005697, 09:48, T2 5 R301. Amitiés

Tu es super. Je te remercie d'avoir suivi cette piste. C'est tellement gentil. Je pensais que j'étais peut-être fou...

Forum d'investigation ici tout à fait bien, merci Smartcoyote😁

Je m'y connais un peu en physique, et ce que j'ai cherché sur Internet sur le thème "yogourt résistant à la percée/liquide" ou autre me paraît honnêtement plus clair que ce que Migros a écrit ici à ce sujet. Je doute un peu que ce soit uniquement dû à l'interruption de la chaîne du froid ; d'autant plus que j'ai acheté hier un yaourt de ce type avec DLC 3.6. (extra) pour voir s'il était liquide ou non. Je me suis rendu compte qu'il était liquide dès que je l'ai eu en main ; la sensation était exactement la même que pour les yaourts aux fruits non fermes. Et comme j'avais faim, je l'ai ouvert et je l'ai mangé, et voilà, il était effectivement liquide et ne piquait pas. Je verrai ce soir ce qu'il en est du yaourt MHD 10.6 (quand je l'ai acheté, il semblait piquant, comme les autres yaourts MClassic qui ne piquent pas). Test en cours, le yaourt profite de la chaleur extérieure sur le rebord de la fenêtre. Et l'après-midi, il sera fumé en plein soleil (ce que l'on devrait éviter en tant qu'être humain) ;-)

Voilà, le test est terminé. Mon yaourt Léger nature (https://www.migros.ch/de/product/205001100000), DLC 10.06., L005702, T2 9 R301, est resté aujourd'hui dehors au bord de la fenêtre de 11h40 à 13h40 (au chaud, sans exposition directe du yaourt aux rayons du soleil), et de 13h40 à 17h00 environ, il a été exposé aux rayons directs du soleil. Conclusion quand je l'ai ouvert : Le couvercle n'était pas gonflé, il était peut-être bombé d'environ 1 à 3 mm (par rapport à la période où il était dans le réfrigérateur), de l'eau s'est accumulée (que l'on a pu vider sans problème), le yaourt était toujours aussi résistant aux piqûres ( !). Et il était comestible, il ne sentait pas du tout mauvais ou quoi que ce soit, mais comme un yaourt nature tout à fait normal. J'ai eu l'impression qu'il était un peu plus acide (par rapport au yaourt liquide que j'ai mangé hier et dont la date limite de consommation est le 3 juin) ; cela ne m'a pas dérangé, mais je ne peux pas exclure que ce soit mon imagination (j'ai mangé hier et aujourd'hui des choses différentes avant le yaourt nature, donc pas deux fois la même chose ; il se peut aussi que ce soit pour cette raison et que le yaourt "ensoleillé" d'aujourd'hui ait exactement le même goût que celui d'hier).... C'est exactement ce que je connais depuis toujours lorsque je laisse des yaourts fermes au chaud pendant un certain temps (par ex. lorsque je les emporte quelque part et qu'ils restent dans le sac à dos/la poche et que le sac à dos/la poche reste un certain temps (par ex. 3-4 heures) au soleil/à la chaleur, donc sans éléments réfrigérants bien sûr) ; ils restent fermes, seule l'eau s'accumule à cause de la chaleur, mais on peut la vider sans problème et manger le yaourt. Je n'ai jamais eu de problèmes de santé avec des yaourts ainsi "réchauffés", c'est donc clair comme de l'eau de roche pour moi ;-) Les yaourts Léger Nature liquides critiqués sur ce forum sont manifestement dus à un problème lors de leur fabrication ou à quelque chose qui ne s'est pas déroulé tout à fait comme prévu ou comme cela aurait dû être ou autre ; ces yaourts ont déjà été mis en vente sous forme liquide (j'en ai d'ailleurs acheté un hier). Ne vous méprenez pas : Mon yaourt liquide était parfaitement comestible (il n'était pas du tout cassé ou autre), il était simplement liquide au lieu d'être ferme. Je ne pense pas que ces yogourts liquides soient devenus liquides uniquement à cause d'une rupture de la chaîne du froid. Mon yogourt est resté aujourd'hui plus de 5 heures à l'extérieur par 28 degrés à l'ombre et en plein soleil et il n'a absolument rien perdu, il était ferme et mangeable.

Voilà, le test est terminé. Mon yaourt Léger nature (https://www.migros.ch/de/product/205001100000), DLC 10.06., L005702, T2 9 R301, est resté aujourd'hui dehors au bord de la fenêtre de 11h40 à 13h40 (au chaud, sans exposition directe du yaourt aux rayons du soleil), et de 13h40 à 17h00 environ, il a été exposé aux rayons directs du soleil. Conclusion quand je l'ai ouvert : Le couvercle n'était pas gonflé, il était peut-être bombé d'environ 1 à 3 mm (par rapport à la période où il était dans le réfrigérateur), de l'eau s'est accumulée (que l'on a pu vider sans problème), le yaourt était toujours aussi résistant aux piqûres ( !). Et il était comestible, il ne sentait pas du tout mauvais ou quoi que ce soit, mais comme un yaourt nature tout à fait normal. J'ai eu l'impression qu'il était un peu plus acide (par rapport au yaourt liquide que j'ai mangé hier et dont la date limite de consommation est le 3 juin) ; cela ne m'a pas dérangé, mais je ne peux pas exclure que ce soit mon imagination (j'ai mangé hier et aujourd'hui des choses différentes avant le yaourt nature, donc pas deux fois la même chose ; il se peut aussi que ce soit pour cette raison et que le yaourt "ensoleillé" d'aujourd'hui ait exactement le même goût que celui d'hier).... C'est exactement ce que je connais depuis toujours lorsque je laisse des yaourts fermes au chaud pendant un certain temps (par ex. lorsque je les emporte quelque part et qu'ils restent dans le sac à dos/la poche et que le sac à dos/la poche reste un certain temps (par ex. 3-4 heures) au soleil/à la chaleur, donc sans éléments réfrigérants bien sûr) ; ils restent fermes, seule l'eau s'accumule à cause de la chaleur, mais on peut la vider sans problème et manger le yaourt. Je n'ai jamais eu de problèmes de santé avec des yaourts ainsi "réchauffés", c'est donc clair comme de l'eau de roche pour moi ;-) Les yaourts Léger Nature liquides critiqués sur ce forum sont manifestement dus à un problème lors de leur fabrication ou à quelque chose qui ne s'est pas déroulé tout à fait comme prévu ou comme cela aurait dû être ou autre ; ces yaourts ont déjà été mis en vente sous forme liquide (j'en ai d'ailleurs acheté un hier). Ne vous méprenez pas : Mon yaourt liquide était parfaitement comestible (il n'était pas du tout cassé ou autre), il était simplement liquide au lieu d'être ferme. Je ne pense pas que ces yogourts liquides soient devenus liquides uniquement à cause d'une rupture de la chaîne du froid. Mon yogourt est resté aujourd'hui plus de 5 heures à l'extérieur par 28 degrés à l'ombre et en plein soleil et il n'a absolument rien perdu, il était ferme et mangeable.

Revenez demain pour "Stichhaltig & Stichfest - Investigativer Journalismus der leichteen Sorte" 😂😂 Merci pour l'expérience 👍🏻😁

...et comment va ton estomac ?

Était tatsache wien polar, SoKo Yoghürtli😁