12 domande
La Camenbert (MDH 29.05.23 / 6124864) non è bianca all'interno. Si può ancora mangiare?
Ok. Stessa domanda, ma relativa a Camenbert vegano.
La domanda è stata posta 8 mesi fa senza che Migros abbia dato una risposta "pubblica", l'immagine della confezione e il contenuto sono quasi sempre diversi, ognuno ha avuto le proprie esperienze. Con quasi il 60% di noci, il prodotto avrà un colore piuttosto marroncino? Io descriverei il prodotto più come una fetta di noce.
😀👍
Sì, forse deve essere davvero marrone, o forse per qualche motivo a volte può essere più di un colore marroncino. Tuttavia, dato che ho sempre mangiato il formaggio morbido vegano in bianco e sono incinta, non voglio correre rischi. In altre circostanze l'avrei semplicemente mangiato. Sarei quindi lieta di ricevere una dichiarazione ufficiale. Oggi ho restituito il formaggio al servizio clienti e mi è stato detto di non mangiarlo per sicurezza. Grazie per il vostro feedback. Se qualcuno che legge questo articolo mangia regolarmente questo formaggio e conosce il colore normale, è pregato di farmelo sapere.
Salve Jasmin8975, grazie per la sua richiesta e per la foto. Ci dispiace che il colore del prodotto abbia creato confusione. È un bene che ci abbia contattato. Perché possiamo alleviare le sue preoccupazioni. Il colore più scuro è dovuto all'utilizzo di anacardi, che non sono bianchi. Nulla ostacola il piacere del prodotto. Speriamo che queste righe aiutino a fare chiarezza. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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È normale che il formaggio sia grigio-marrone e non bianco come nella foto?
Salve skunzlee, grazie per la sua richiesta. Saremo lieti di seguire il suo suggerimento. Per ulteriori chiarimenti, la preghiamo di inviarci la data di scadenza e il numero di lotto (una combinazione di numeri e lettere). Vi ringraziamo in anticipo per il vostro prezioso supporto. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Gentile Migros, non capisco bene: a questo prodotto viene aggiunto dell'acido lattico - quindi non è fermentato naturalmente, altrimenti l'acido lattico si formerebbe da solo. Ma la muffa è reale - quindi perché non è segnalata come coltura di maturazione nell'elenco degli ingredienti? È un prodotto maturato tradizionalmente o no? Grazie per la risposta!
Salve Ella_2021, grazie per la sua domanda. Produciamo l'acido lattico dichiarato nel nostro prodotto tramite fermentazione e lo aggiungiamo alla massa di base durante il nostro processo di produzione. Questo serve alla sicurezza del nostro processo. Aggiungiamo anche la muffa nobile alla massa di base per mezzo di colture batteriche, come avviene normalmente per i prodotti a base di latte. La base subisce un processo di fermentazione e maturazione che favorisce la crescita della muffa nobile. Si tratta quindi di un prodotto fermentato e maturato che non è etichettato come tale. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Salve, l'acido lattico può rappresentare un problema per chi è intollerante al latte in toto?
Salve migalor, l'acido lattico, utilizzato negli alimenti come acidificante (additivo E 270), non ha nulla a che fare con il latte, a parte il nome. Viene prodotto con la biotecnologia a partire dall'amido (di solito di mais o di patate) utilizzando batteri lattici, quindi non contiene componenti del latte. A presto, il team di M-Infoline
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In cosa consiste il bordo bianco?
Ciao Michi2000, il "bordo bianco" è muffa nobile vegana, come la conosciamo dai prodotti di camembert. È semplicemente cresciuta su una pasta di anacardi vegana. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Salve, perché il formaggio Newroots è stato rimosso dall'assortimento, o non è più disponibile, o perché Migros può semplicemente copiare il formaggio e venderlo con il proprio nome, abbassando i prezzi? Penso che sia una sfacciataggine. Raramente scrivo a un grande distributore, ma ho seguito il successo del formaggio Newroots originale fin dall'inizio e penso che sia semplicemente sfacciato. Attendo con ansia la vostra spiegazione. Cordiali saluti Eva
Salve Moigu, grazie per il suo messaggio. Purtroppo, senza una descrizione precisa, non ci è chiaro a quale prodotto New Roots si riferisca. In generale, possiamo dirle che il produttore non era più in grado di rifornirci in quel momento. Per garantire che i nostri clienti non restino a mani vuote, abbiamo sviluppato le nostre ricette per soddisfare la crescente domanda di prodotti a base vegetale. Essendo V-Love un marchio privato, abbiamo un maggiore margine di manovra in termini di prezzo e non siamo vincolati alle norme del produttore. Ci auguriamo che queste informazioni vi siano utili. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Cosa posso fare per assicurarmi che questo prodotto venga offerto nel mio negozio preferito? :D
Ciao fussel_, grazie mille per il messaggio. Qual è la sua filiale principale? Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Ciao :) La mia filiale preferita è la Migros di Wittenbach SG e la mia seconda Migros più frequentata è quella di Zurigo in Rigiblickplatz :D
Salve fussel_, abbiamo chiesto informazioni al reparto specializzato competente. Purtroppo non possiamo aggiungere il prodotto V-Love The Softy Nature vegan al nostro assortimento nella filiale di Wittenbach a causa dello spazio limitato. Questo prodotto è disponibile nella filiale di St. Fiden. Forse avrà l'opportunità di visitare questa filiale? Ci dispiace non poterle dare una risposta migliore. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Salve, da quale coltura provengono gli anacardi? E potete abbassare il prezzo di questo prodotto perché non siamo tutti ricchi, soprattutto io che sono una studentessa!
Salve DStraub, gli anacardi provengono dall'India. Purtroppo gli anacardi non crescono in Svizzera. Il prodotto ha il suo prezzo perché la materia prima è piuttosto costosa e il processo di produzione è purtroppo ancora oggi molto complesso. Tuttavia, cerchiamo sempre di offrire ai nostri clienti il miglior prezzo possibile. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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"Le informazioni non sono attualmente visualizzate a causa di difficoltà tecniche. Tuttavia, ci stiamo già lavorando."................. Sono anni che leggiamo questa frase! Nessun cliente può capire questa giustificazione perché i nutrienti e gli ingredienti non sono visualizzati! Dove sono gli informatici capaci????????? Al giorno d'oggi non dovrebbe essere un problema inserire tutte le informazioni nello stesso momento in cui si accende il prodotto. Quindi, Migros, finalmente si è inventata qualcosa dopo tutti questi anni!
Salve indios, sappiamo di avere ancora margini di miglioramento in questo settore. Come già sapete, stiamo lavorando a una soluzione. Purtroppo non si tratta solo di digitare e aggiungere informazioni. La situazione è complessa e tutti i database del sistema devono comunicare tra loro ed essere armonizzati. Vi chiediamo quindi comprensione e un po' di pazienza. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Il problema esiste da anni! Incredibile...
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Valori nutrizionali? Ingredienti?
Ciao indios, i dettagli sono ora visibili. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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