Sélection Schokoladenkuchen
Marke: Sélection
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3 Fragen
vor 10 Monaten
Hallo IreneSch, danke für deine Frage. Der Kuchen hat einen Durchmesser von 16 cm. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
vor 2 Jahren
Palmöl und Bodenhaltungseier in einem Selection Produkt, das finde eine ziemliche Frechheit! Da wird Qualität verkauft, wo offensichtlich keine ist! Dies trifft übrigens auf diverse weitere Selectionprodukte zu. Weshalb wird da nicht interveniert? Ein Produkt, welches die „Luxuslinie“ repräsentieren soll, sollte auch von den Inhaltsstoffen Qualität aufweisen… schade!
vor 2 Jahren
Hallo Cooky, unsere Eigenindustrie, die Jowa AG, verpflichtet sich, ausschliesslich Eier aus tiergerechter Haltung (ob Freiland oder Bodenhaltung) für die Produktion zu verwenden. Zusätzlich zu den gesetzlichen Vorschriften hat die Migros bei der Bodenhaltung als Standard den Wintergarten (gedeckter, wettergeschützter Frischluftbereich) eingeführt. Auch aus unserer Sicht wäre es sicher wünschenswert, nur Eier aus Freilandhaltung zu verarbeiten. In Anbetracht der bestehenden Eierknappheit (in der Schweiz und in Europa) ist es aber leider nicht möglich, umzustellen. Bereits unseren Bedarf an Eiern aus Bodenhaltung zu decken, ist leider sehr aufwändig. Bezüglich Palmöl: Um dem Konsumentenbedürfnis nach palmfettfreien Backwaren zu entsprechen, setzt sich die JOWA intensiv mit der Thematik auseinander, um Alternativen zu suchen. Voraussetzung für die Umstellung ist unter anderem die technologische Umsetzbarkeit. Beim Einsatz von Palmöl achten wir darauf, dass der nachhaltige Anbau unterstützt und nur zertifiziertes Palmöl verwendet ist. Ölpalmen sind besonders ertragreiche Nutzpflanzen und benötigen deshalb geringere Anbauflächen als andere Ölpflanzen. Um der weltweit steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Fetten und Ölen gerecht zu werden, ist die Nutzung der Ölpalme als Öllieferant unverzichtbar. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Gast
vor 4 Jahren
Ist dieser Kuchen vegetarisch? Die E-Nummern auf der Zutatenliste sind leider nicht eindeutig
vor 4 Jahren
Hallo Loereli, der Kuchen ist vegetarisch, die eingesetzten Zusatzstoffe haben keinen tierischen Hintergrund. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team