Sélection Schokoladenkuchen
Marke: Migros Sélection
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4 Fragen
Hallo. In zahlreichen Bewertungen ist zu lesen, dass der Kuchen zu süss sei. Mir hat er leider auch einen viel zu süssen Geschmack. Könnt ihr nicht mal die Rezeptur etwas anpassen und weniger Zucker verwenden? Denn sonst wäre er super.
Hallo Jayes, danke für deine Frage. Kannst du uns das Mindesthaltbarkeitsdatum und die danebenstehende Produktionsnummer deiner Verpackung mitteilen? Dann können wir die betroffene Produktion prüfen. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Welchen Durchmesser hat der Kuchen?
Hallo IreneSch, danke für deine Frage. Der Kuchen hat einen Durchmesser von 16 cm. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Palmöl und Bodenhaltungseier in einem Selection Produkt, das finde eine ziemliche Frechheit! Da wird Qualität verkauft, wo offensichtlich keine ist! Dies trifft übrigens auf diverse weitere Selectionprodukte zu. Weshalb wird da nicht interveniert? Ein Produkt, welches die „Luxuslinie“ repräsentieren soll, sollte auch von den Inhaltsstoffen Qualität aufweisen… schade!
Gast
Das stimmt. Selection heisst auch Selektion!
Hallo Cooky, unsere Eigenindustrie, die Jowa AG, verpflichtet sich, ausschliesslich Eier aus tiergerechter Haltung (ob Freiland oder Bodenhaltung) für die Produktion zu verwenden. Zusätzlich zu den gesetzlichen Vorschriften hat die Migros bei der Bodenhaltung als Standard den Wintergarten (gedeckter, wettergeschützter Frischluftbereich) eingeführt. Auch aus unserer Sicht wäre es sicher wünschenswert, nur Eier aus Freilandhaltung zu verarbeiten. In Anbetracht der bestehenden Eierknappheit (in der Schweiz und in Europa) ist es aber leider nicht möglich, umzustellen. Bereits unseren Bedarf an Eiern aus Bodenhaltung zu decken, ist leider sehr aufwändig. Bezüglich Palmöl: Um dem Konsumentenbedürfnis nach palmfettfreien Backwaren zu entsprechen, setzt sich die JOWA intensiv mit der Thematik auseinander, um Alternativen zu suchen. Voraussetzung für die Umstellung ist unter anderem die technologische Umsetzbarkeit. Beim Einsatz von Palmöl achten wir darauf, dass der nachhaltige Anbau unterstützt und nur zertifiziertes Palmöl verwendet ist. Ölpalmen sind besonders ertragreiche Nutzpflanzen und benötigen deshalb geringere Anbauflächen als andere Ölpflanzen. Um der weltweit steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Fetten und Ölen gerecht zu werden, ist die Nutzung der Ölpalme als Öllieferant unverzichtbar. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Gast
Ist dieser Kuchen vegetarisch? Die E-Nummern auf der Zutatenliste sind leider nicht eindeutig
Hallo Loereli, der Kuchen ist vegetarisch, die eingesetzten Zusatzstoffe haben keinen tierischen Hintergrund. Herzliche Grüsse,
dein M-Infoline Team
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