Oh! High Protein Schokolade

Hallo Save-the-world, das spezielle im Herstellungsverfahren ist unteranderem, dass das Produkt laktosefrei ist. Dies bedingt spezielle Produktionsabläufe und zusätzliche Kontrollen und Freigabeprozesse. Zudem entspricht die Herstellung des eingesetzten Magerquarks nicht dem Standard-Prozess für den «normalen» Magerquarks. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Das ist natürlicher Milchzucker.

Milch, in jeder Form auch auch verarbeitet, hat von Natur aus relativ viel (Milch) Zucker.

Dankeschön

Hallo flurberg, danke für deinen Post. Wenn dem Produkt Zucker (Kristallzucker) zugeführt wird, muss dies auf der Verpackung unter Zutaten vermerkt sein. Bei den 3.9 g handelt es sich um die Kohlenhydrate, davon sind 1.9 g Zucker. Es handelt sich hierbei um den natürlich vorkommenden Zucker in der Milch und im Kakao. Auf der Verpackung steht deshalb „Enthält von Natur aus Zuckerarten“. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Besten Dank

Hallo anninamali, besten Dank für dein Feedback. Die zuständige Fachstelle ist informiert und wird die Rezeptur prüfen. Bei Bedarf nehmen wir Anpassungen vor. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Danke vielmals! Es wäre eine Traum, falls man es wieder bei Emmi (alte Rezeptur) herstellen könnte.

Gibt es mittlerweile ein Zwischenfazit in punkto (ursprünglicher) Rezepturanpassung bei den Oh! Quarks, liebe Migros?

Hallo anninamali, vielen Dank für deine Anfrage. Eine weitere Rezepturanpassung fand bislang nicht statt. Allerdings befindet sich eine Überarbeitung der Zusammensetzung in Planung. Wir bitten dich noch um ein wenig Geduld. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Hallo liviegerard, vielen Dank für Ihre Nachricht. Derzeit ist es nicht geplant, das Rezept noch einmal zu ändern. Wir werden aber mit Sicherheit ein Auge auf die Reaktionen auf dieses Produkt haben. Mit freundlichen Grüßen, Ihr M-Infoline-Team

Hallo bsstaub, vielen Dank für die Mitteilung. Es tut uns leid, dass dich dieses Produkt nicht mehr überzeugen kann! Gerne haben wir deine Rückmeldung bei der Fachstelle platziert. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Hallo indios, vielen Dank für dein Feedback zu den Oh! High Protein-Quarks. Dass dir die neuen Rezepturen nicht zusagen, tut uns leid.

Die Anpassungen bei der Rezeptur des Schokoladenquarks hatten folgenden Einfluss auf die Nährwerttabelle (pro 150 g Becher):

Der Kaloriengehalt sank von 102 kcal auf 96 kcal.
Der Fettgehalt sank von 1.2 g auf <0.5 g.
Der Zuckergehalt sank von 5.3 g auf 2.9 g.
Der Eiweissgehalt blieb mit 17 g identisch.

Deinen Input nehmen wir gerne bei uns auf – die Fachstelle ist über deine Rückmeldung informiert. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Danke, die Nährwerte finde ich sehr gut. Bei diesem Schoki-Quark ist einfach der Geschmack ganz komisch.
Die anderen Quarks mag ich sehr gerne.
Und - mir fehlt der Vanille-Quark ;-)

Und zwar die kompletten Oh-Quarks, echt schade! Hoffentlich werden spätestens die rückläufige Verkaufszahl den Verantwortlichen die Augen öffnen…

Aber bitte die Quarks nicht rausnehmen!

Ïch kann mir auch nicht vorstellen, wer sich die neue Rezeptur gewünscht haben könnte -- definitiv eine Verschlechterung in puncto Geschmack, Nährwerte und Konsistenz :-(

Ich nehme leider an, dass es eine Änderung war, um das Produkt billiger en mass herzustellen. Das Produkt war noch sehr jung und da wollten die Hersteller wahrscheinlich nicht eine riesige Massenproduktion anreissen. Jetzt, da sie bemerkte, dass das Produkt beliebt ist, haben sie wahrscheinlich die Produktion geändert und daher musste die Rezeptur abgeändert werden, was leider in einer kompletten Katastrophe endete.
Ich liebte diese Oh! Schoko und jetzt schmeckts bitter und nach Galle. Wer war da bitte die Test-Gruppe? Amerikaner, welche sich nur grauenhafte Hershey-Schokolade gewohnt sind, mit welcher jeder Europäer verjagt werden kann wahrscheinlich.
Ist einfach nur schade und macht mich traurig, da es sonst keine zuckerfreien Schokoladen-Jogurts/Quarks gibt.

Hallo zusammen, vielen Dank für eure Beiträge. Wir können gut verstehen, dass es enttäuschend ist, wenn ein geschätztes Produkt sich im Geschmack und der Konsistenz ändert. Eure Rückmeldungen dazu haben wir gerne bei uns aufgenommen und leiten sie der zuständigen Fachstelle weiter. Wir haben hier einen Lieferantenwechsel vorgenommen. Wir stellen die Quarks nun bei der Elsa S.A., unserer Eigenindustrie, her. Deshalb hat sich die Rezeptur etwas angepasst. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Also mir schmecken alle, ausser der Schokoladen Quark. Er hat einen sehr, sehr komischen Geschmack. Da wäre es wirkich gut, ihr geht über die Bücher und holt die bisherige Rezeptur wieder an Land.

Hallo sofia999, vielen Dank für deine Nachricht. Es tut uns leid, dass dir die neue Rezeptur weniger zusagt. Das neue Produkt wird rollierend in die Filialen eingeräumt. Somit ist es von Filiale zu Filiale unterschiedlich. Deine Rückmeldung platzieren wir auf jeden Fall bei der zuständigen Fachstelle. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Hallo M-Infoline, ich kann dazu nur sagen, dass die neue Rezeptur nicht nur weniger zusagt, sondern eine reine Katastrophe ist. Das Produkt schmeckt bitter und im Nachgeschmack richtig widerlich. Ich werde dieses Produkt so nicht mehr kaufen. War vorher eines meiner Lieblingsprodukte. Sehr schade.

Hallo fatihoeztuerk, besten Dank für die Frage. Gerne bestätigen wir, dass das Oh! High Protein Schokolade alkoholfrei ist. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team