Hallo Regulaalaa
Die M-Classic Wienerli enthalten weder glutenhaltige Zutaten noch muss mit allfälligen Verschleppungen (Spuren) gerechnet werden. Wichtig: Falls ein Produkt glutenhaltige Zutaten enthält, muss dies offen deklariert werden, unter Nennung der glutenhaltigen Getreide (Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer etc.). Glutenhaltige Zutaten dürfen nicht „versteckt“ werden!
Auf Spuren durch mögliche Verschleppungen im Herstellungsprozess muss am Ende der Zutatenliste mit einem Kann-enthalten-Hinweis hingewiesen werden („Kann Gluten enthalten“ oder „Kann Spuren von Gluten enthalten“). Allergene Zutaten müssen in der Zutatenliste besonders hervorgehoben werden, zum Beispiel durch Fettdruck oder mit Grossbuchstaben (Beispiele: Weizenstärke, WEIZENmehl).
Bei den M-Classic Schweinswürstchen hat sich leider online ein Fehler eingeschlichen. Diese enthalten weder glutenhaltige Zutaten noch muss mit allfälligen Verschleppungen (Spuren) gerechnet werden. Der Allergenhinweis ist falsch. Wir haben bereits veranlasst, dass dies korrigiert wird.
Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team