Kokosnuss
Marke: Migros Fresca
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4 Fragen
Woher stammen die kokosnüsse?
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Hallo Rasta, die Kokosnüsse werden regional beschafft. In welcher Region kaufst du jeweils deine Kokosnüsse ein? Liebe Grüsse,
Dein M-Infoline Team
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Wie werden die Kokosnüsse in die Schweiz transportiert?
Hallo jessica,
die Kokosnüsse kommen per Schiff und Camion in die Schweiz.
Liebe Grüsse,
Dein M-Infoline Team
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Gast
Grüezi, ja ich habe sie im Migros Herblingermarkt in Schaffhausen gekauft.
Gast
Die Kokosnüsse haben einen sehr fauligen Geschmack und die Qualität ist miserabel. Ich würde mal den Lieferanten wechseln. Und zwar nicht innerhalb vom Land sondern zb. Irgend ein Lieferanten von der Südsee nehmen. Die Kokosnüsse aus der Südsee sind einfach die besten. Das merkt man auch schon an den Kokosraspel von M-Classic aus den Philipinen. Ich würde die Inseln Fiji, Tuvalu oder sonnst eben auch die Philipinen empfehlen. Hoffe ihr verändert bald mal was ;-)
Hallo Fairtrader
Danke für dein Feedback. Wir möchten es gerne weitergeben.
Kokosnüsse werden von den Genossenschaften jeweils selber beschafft. Könntest du uns bitte noch angeben, wo du sie gekauft hast?
Einen schönen Frühlingstag wünschen wir dir und liebe Grüsse
Dein M-Infoline Team
Die "innere" Nuss mit ihrer harten Schale, der darunter liegenden zarten rotbraunen Samenschale umschliessen einen Hohlraum, der mit einer wasserhellen geniessbaren Flüssigkeit gefüllt ist. Bei der Reife verfestigt sich das Kokoswasser (Kokosmilch im Volksmund) zum weissen Fruchtfleisch. Ist alles Kokoswasser aufgebraucht erhält das Fruchtfleisch einen seifigen Geschmack und wird ungeniessbar.
Ein kleiner Schlag genügt, dass sich die Frucht von der Schale löst. Eine Beschädigung lässt die Kokosnuss faulen.
Trotz der "harten Schale" sind Kokosnüsse also „Sensibelchen“. Wir halten unseren Lieferanten und Mitarbeitenden zum schonenden Umgang mit den Früchten an – wir danken dir für deinen Hinweis.
Dein M-Infoline Team
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