Migros Restaurant - Vegi/Vegan | Forum, heiss diskutiert

kobye2000 · 2020-01-27T14:03:08.538Z

Ich mache einen veganen Monat und da ist mir aufgefallen, dass im Migros Restaurant (Zugerland) normalerweise 8 von 9 Menus mit Fleisch sind und es praktisch nie ein veganes Menu gibt. Mein Vorschlag: Probiert doch ein fixes veganes Menu aus oder mehr vegetarische Menüs. Es gibt die möglichkeit sich am Buffet vegan zu ernähren, aber auch dort ist es schwierig zu sagen was nun vegan oder vegi ist. Bei der Markierung steht nur vegetarisch, aber nicht ob es vegan ist. Mein Vorschlag: Deklariert was vegan und vegetarisch ist.

Gastbearbeitet vor 5 Jahren

Hab vorgestern im Migros Restaurant mirs "Cordon Bleu" bestellt und weisst was ich habs mit Genuss gegessen

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Oichee

vor 5 Jahren

Was ich eigentlich schreiben wollte:

Mir fällt auch sehr stark auf, dass man in Migrosrestaurants schlecht vegan essen kann. Wenn ich mich zum Morgenessen mit jemandem im Migrosrestaurant treffe, kaufe ich dann jeweils eine Margarine in der Lebensmittelabteilung und nehme sie ins Restaurant, weil es keine Alternative zu Butter gibt. Dasselbe mit dem Kafferahm, ich kaufe den pflanzlichen Rahm unten und nehme ihn zum Kaffee... Aber bei den warmen Speisen wünsche ich mir sehnlichst pflanzliche Alternativen, da ich diese im Restaurant nicht selber kochen kann.... Vegan ist nicht gleich Diät. Auch wir müssen uns vollwertig ernähren und können das auch, wenn man uns Kichererbsen, Lupinen, Pilze (bitte auch mal was anderes als Champignons!!!!), Hülsenfrüchte, Proteinen aus allen Getreiden, Soja und alles, was man daraus herstellen kann, Hanfprotein etc. etc. gibt. Ihr seid doch Migros, ihr wisst ja, was es alles in eurem stetig wachsenden veganen Sortiment gibt ;-) Und auch am Salatbuffett wäre ich sehr froh, wenn ich da auch mal eine Chance hätte, zu wissen, was pflanzlich ist. Irgendwann muss das Problem mit der "Kontamination" sowieso gelöst werden, denn es sind immer mehr Leute, die darauf achten wollen. Es ist doch wie bei den Produkten: Wenn da steht, kann Eier, Milch etc.... enthalten, dann kann ich das als Veganer getrost ignorieren, da ich weiss, es ist nicht absichtlich Bestandteil des Produkts. Ich will ja nur nicht die Nutztier-Industrie unterstützen, aber das tue ich ja auch nicht, wenn so ein Vermerk steht. Das würde doch gesetzlich bei den Salaten auch gut gehen mit so einem Vermerk?
Dann noch ein Lob: Ich habe schon bemerkt, dass es in den Salaten teilweise mehr pflanzliche Proteinquellen hat als früher. (Habe mal ein Salat mit Kichererbsen oder Bohnen ohne Milchsosse gefunden ;-) Weiter so!

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kobye2000

vor 5 Jahren

Schon für dich, trägt jetzt aber nichts zum Beitrag bei. Wenn du nicht weisst was du mit deiner Zeit anfang kannst, schlag ich dir vor ein Hobby zu suchen. Mit Freunden abmachen kann ich auch empfehlen.

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M-Infoline

vor 5 Jahren

Hallo Oichee, danke für deinen Beitrag. Ich leite deine Hinweise gerne an die zuständige Fachstelle weiter. Bitte teile mir dazu mit, um welches Migros-Restaurant es sich hierbei handelt. Liebe Grüsse, Luisa

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Oichee

vor 5 Jahren

Was ich eigentlich schreiben wollte:

Mir fällt auch sehr stark auf, dass man in Migrosrestaurants schlecht vegan essen kann. Wenn ich mich zum Morgenessen mit jemandem im Migrosrestaurant treffe, kaufe ich dann jeweils eine Margarine in der Lebensmittelabteilung und nehme sie ins Restaurant, weil es keine Alternative zu Butter gibt. Dasselbe mit dem Kafferahm, ich kaufe den pflanzlichen Rahm unten und nehme ihn zum Kaffee... Aber bei den warmen Speisen wünsche ich mir sehnlichst pflanzliche Alternativen, da ich diese im Restaurant nicht selber kochen kann.... Vegan ist nicht gleich Diät. Auch wir müssen uns vollwertig ernähren und können das auch, wenn man uns Kichererbsen, Lupinen, Pilze (bitte auch mal was anderes als Champignons!!!!), Hülsenfrüchte, Proteinen aus allen Getreiden, Soja und alles, was man daraus herstellen kann, Hanfprotein etc. etc. gibt. Ihr seid doch Migros, ihr wisst ja, was es alles in eurem stetig wachsenden veganen Sortiment gibt ;-) Und auch am Salatbuffett wäre ich sehr froh, wenn ich da auch mal eine Chance hätte, zu wissen, was pflanzlich ist. Irgendwann muss das Problem mit der "Kontamination" sowieso gelöst werden, denn es sind immer mehr Leute, die darauf achten wollen. Es ist doch wie bei den Produkten: Wenn da steht, kann Eier, Milch etc.... enthalten, dann kann ich das als Veganer getrost ignorieren, da ich weiss, es ist nicht absichtlich Bestandteil des Produkts. Ich will ja nur nicht die Nutztier-Industrie unterstützen, aber das tue ich ja auch nicht, wenn so ein Vermerk steht. Das würde doch gesetzlich bei den Salaten auch gut gehen mit so einem Vermerk?
Dann noch ein Lob: Ich habe schon bemerkt, dass es in den Salaten teilweise mehr pflanzliche Proteinquellen hat als früher. (Habe mal ein Salat mit Kichererbsen oder Bohnen ohne Milchsosse gefunden ;-) Weiter so!

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Oichee

bearbeitet vor 5 Jahren

Liebe Luisa
Besten Dank.
Ich bin meistens in der Filiale Meilen.
Liebe Grüsse

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M-Infoline

vor 5 Jahren

Hallo Oichee, danke für deinen Beitrag. Ich leite deine Hinweise gerne an die zuständige Fachstelle weiter. Bitte teile mir dazu mit, um welches Migros-Restaurant es sich hierbei handelt. Liebe Grüsse, Luisa

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M-Infoline

vor 5 Jahren

Hallo Oichee

Danke für dein Feedback.

Wir haben deinen Wunsch der zuständigen Fachstelle weitergeleitet. Ob und wann eine Änderung möglich ist, können wir aktuell nicht sagen.

Liebe Grüsse,
Angela

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Oichee

bearbeitet vor 5 Jahren

Liebe Luisa
Besten Dank.
Ich bin meistens in der Filiale Meilen.
Liebe Grüsse

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Oichee

vor 5 Jahren

Liebe Luisa
Danke sehr! Ich bin schon immer froh, wenn die Wünsche (nicht nur von mir ;-) bei euch platziert sind, dann ist die Chance höher, dass sie bald erfüllt werden ;-)
Sonnige Grüsse

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M-Infoline

vor 5 Jahren

Hallo Oichee

Danke für dein Feedback.

Wir haben deinen Wunsch der zuständigen Fachstelle weitergeleitet. Ob und wann eine Änderung möglich ist, können wir aktuell nicht sagen.

Liebe Grüsse,
Angela

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Migros Restaurant - Vegi/Vegan

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