Hallo Lupad08, die «Blévita Pure Sauerteig» enthalten keine milch- bzw. laktosehaltigen Zutaten. Das Produkt trägt aber den Spurenhinweis «kann Milch enthalten» auf der Verpackung. Dieser Hinweis wird angebracht, wenn im Herstellungsbetrieb trotz aller Vorsichtsmassnahmen ein Risiko für geringe unbeabsichtigte Verschleppungen mit Milch bestehen. Die Verträglichkeit von Laktose ist individuell sehr verschieden! Ob jemand auch auf kleinste Mengen reagiert und deshalb auch auf Produkte mit allfälligen Spuren verzichten muss, können wir nicht beurteilen. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team