Alnatura Origin Lachs Filets
Marke: Alnatura 
Label: Bio Fremdmarken Food
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1 Frage
vor 4 Jahren
Bitte nehmen Sie Stellung zu dem Kommentar von micha_47 von vor 3 Jahren inklusive dem verlinkten Artikel. Wie sieht die Situation aktuell aus? Können Sie versichern, dass Ihre Bio-Zuchtlachse frei von Giftstoffen und entsprechend gesundheitlich unbedenklich sind?
vor 4 Jahren
Hallo Migosa, danke für deine Frage. Die Migros-Bio-Richtlinien verbieten den Einsatz von Ethoxyquin im Fischfutter. Es kann aber zu Eintragungen mit Antioxidantien kommen – dies ist leider unvermeidbar. Wir nahmen umfangreiche Abklärungen mit den Produzenten vor, um die Ursache dieser Verunreinigungen zu finden. Dabei stellten wir fest, dass Spuren von Antioxidantien aus mehreren Gründen im Bio-Futter nicht ganz vermeidbar sind. Bestimmte Vitamine (in erster Linie Vitamin A und D) sind mit Ethoxyquin stabilisiert. Die Hersteller von Vitaminmischungen sind von einigen wenigen Anbietern dieser Vitamine abhängig. Auch wenn die Vitaminmischungs-Hersteller selbst kein Ethoxyquin zufügen, finden sich meist geringe Spuren in den Vitaminmischungen. Aus ernährungsphysiologischer Sicht sind diese Vitaminmischungen im Futter unverzichtbar. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team