Qualità prezzo ottimo
Perfetto per la fonduta bourguignonne.
Prezzo elevato.
consistenza ideale, economico
Ottimo per preparare la fonduta bourguignonne, molto leggera e che non altera il gusto della carne.
Ottimo per la fonduta bourgignon ma molto costoso.
Buona qualità e sapore
Ideale per le donne borgognone
Gusto neutro perfetto per la cucina
Ottimo rapporto qualità/prezzo
Perfetto per fondenti e bressane. Buon gusto e consistenza