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Informazioni sul prodotto
| Da conservare in frigorifero | No |
|---|---|
| Imballaggio | Imballaggio di materia sintetica |
| Consigli per la preparazione | Da consumare crudo, Pronto da gustare |
| Forma della carne trasformata | Al pezzo |
| Specie animale o tipo | Maiale |
| Forma della confezione | Atmosfera protetta |
| Processo di produzione della carne | Secco |
| Conservazione | In salamoia |
| Pezzo di carne | Carne per salsiccia |
Ingredienti
carne di maiale, lardo, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: nitrito di sodio), mescolanza di spezie, peperoncino, glucosio, antiossidante: ascorbato di sodio, colorante: estratto di paprica, colture di maturazione, involucro: budello di manzo. 150 g di carne di maiale in fase di realizzazione per l'elaborazione di 100 g di chorizo.
Valori nutrizionali
| 100 g | 120 g | %* | |
|---|---|---|---|
Energia | 1630 kJ ( 392 kcal ) | 1950 kJ ( 470 kcal ) | 23% |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 32 g 10 g | 38 g 12 g | 54% 60% |
Carboidrati di cui zuccheri | 1 g 1 g | < 1 g < 1 g | < 0.5% < 0.5% |
Fibre alimentari | 1.5 g | 2 g | |
Proteine | 25 g | 30 g | 60% |
Sale | 4 g | 4.8 g | 80% |
% della quantità di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
Altri dati
| Numero di articolo | 232107016200 |
|---|---|
| GTIN | 2157140000006, 7613269460596 |
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