Pane dal sapore molto buono. Ma il prezzo è troppo alto. Il peso dovrebbe essere di 500 grammi, ma quando lo peso a casa, è solo di 470 grammi.
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Tutte le risposte (15)
Ospite
Buongiorno @indios
Grazie per il suo messaggio! Scoprirò per te come può nascere questa differenza di quantità - puoi dirmi dove hai comprato il pane, per sicurezza?
Grazie mille e cordiali saluti
Karin
Ospite
Ciao @indios
A quanto pare è ancora in fase di chiarimento, non ho ancora ricevuto alcun riscontro. Chiederò di nuovo, grazie per il tuo suggerimento. :)
Auguri e buon fine settimana di primavera
Karin
Ospite
Buongiorno @indios
Mi scuso per non averle risposto prima. Ho ricevuto un riscontro alla sua domanda:
I prodotti ad alto contenuto d'acqua subiscono effettivamente una leggera perdita di peso nel tempo, cioè gli ingredienti dell'impasto hanno sempre un peso maggiore rispetto al prodotto finale. L'umidità prevalente dell'ambiente gioca un ruolo importante in questo senso: più l'aria è secca, più e più velocemente il pane si secca e perde peso.
Tuttavia, la differenza di peso da lei descritta è in realtà eccessiva: secondo i requisiti di legge, nel pane di segale contadino sono tollerate deviazioni di peso di meno 15 g (8 ore dopo l'uscita dal forno). Il peso di 470 g da lei misurato non rientra chiaramente in questo intervallo di tolleranza e ci scusiamo per il fatto che il pane sia troppo leggero.
Il suo feedback è stato trasmesso in modo che si possa indagare su questo aspetto. Grazie per il suo prezioso consiglio e ancora una volta: Nüt für unguet!
Auguri e buona giornata di primavera
Karin
Ho ricomprato il pane e l'ho pesato: solo 480 grammi.
Come cliente, non posso accettarlo! Dopo tutto, paghiamo per 500 grammi.
Vi prego di cambiare questa situazione con urgenza!
Ho ricomprato il pane e l'ho pesato: solo 480 grammi.
Come cliente, non posso accettarlo! Dopo tutto, paghiamo per 500 grammi.
Vi prego di cambiare questa situazione con urgenza!
Ho ricomprato il pane e l'ho pesato: solo 480 grammi.
Come cliente, non posso accettarlo! Dopo tutto, paghiamo per 500 grammi.
Vi prego di cambiare questa situazione con urgenza!
Ciao Karin
Puoi controllare di nuovo questo aspetto? Perché l'ultima volta il pane pesava poco meno di 470 grammi. Come cliente non sono disposta a pagare così tanto e poi il peso non è corretto.
Grazie mille.