Non capisco perché questo prodotto contenga "addensante: gomma di guar e gomma di xanthan, conservante: sorbato di potassio" e il prodotto Coop contenga solo "LATTE SCremato (Svizzera), LATTE CRUDO, PROTEINE DEL LATTE, sale da cucina".
Salve VitoNostro2000, grazie per il suo commento. L'abbiamo volentieri inoltrata al nostro produttore perché la prenda in considerazione. Siamo stati informati che si sta valutando una modifica della ricetta. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Cara Migros, questa ricotta mi piace molto, ma recentemente mi è capitato due volte di avere un odore insolito/sgradevole prima della data di scadenza e anche un sapore un po' strano, quello "cattivo" che ho aperto oggi aveva una data di scadenza del 16/10/2023, L 000 104 T3; ho dovuto smaltirlo. Sono arrivato a casa solo 10 minuti dopo e naturalmente l'ho messo subito in frigorifero, quindi non può essere questo il problema. Potrebbe controllare se tutto è corretto? Devo fare molta attenzione al cibo avariato, quindi sono un po' preoccupata. Grazie mille.
Ciao Twilight, grazie mille per il tuo messaggio. È bello che il sapore della ricotta ti abbia conquistato! Siamo ancora più dispiaciuti che non l'abbia apprezzata due volte di recente. Alla luce della sua descrizione, comprendiamo le sue preoccupazioni. Fortunatamente, sono infondate. Siamo lieti di confermare che il test dei nostri campioni è stato impeccabile. Tuttavia, la sua descrizione indica chiaramente un'interruzione della catena del freddo. Poiché i prodotti sono conservati correttamente, è ragionevole sospettare che ciò sia avvenuto in precedenza. A posteriori non è più possibile risalire al punto esatto. Come misura immediata, abbiamo chiesto a tutti i reparti coinvolti di garantire una gestione corretta. Continuiamo a monitorare il problema. Se necessario, apporteremo delle modifiche. Ci scusiamo con voi per l'incertezza che ciò ha causato. Allo stesso tempo, ci auguriamo che dia alla nostra ricotta un'altra possibilità per convincerla della sua qualità impeccabile. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Caro team di M-Infoline, grazie mille per i chiarimenti e il feedback molto cordiale. Apprezzo molto la serietà con cui Migros prende le segnalazioni dei clienti e vi risponde. Cordiali saluti, "Twilight"
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Questo formaggio contiene davvero lattasi? Normalmente sull'etichetta c'è sempre scritto Enzimi: Lattasi Non è menzionato nulla negli ingredienti E dopo mi viene il peggior mal di stomaco e la flatulenza.
Salve Modelmeeris, grazie mille per il suo commento. Mi dispiace che abbia avuto problemi di salute. La preghiamo di inviare la sua segnalazione direttamente allo specialista responsabile tramite il modulo di contatto: https://www.migros.ch/de/services/kundendienst/infoline.html. Le consigliamo di includere la data di scadenza e il numero di produzione della confezione. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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La ricotta è prodotta con latticini pastorizzati? Posso mangiarla durante la gravidanza senza preoccuparmi?
Ciao Iliriana-Agron, l'aha! Il Cottage Cheese è prodotto con latte e panna pastorizzati. È sicuro da consumare anche durante la gravidanza. A proposito: la raccomandazione di consumare solo formaggi prodotti con latte pastorizzato durante la gravidanza non è sufficiente! Per proteggersi da un'infezione da listeria, durante la gravidanza bisogna evitare tutti i formaggi a pasta molle e semidura prodotti con latte crudo e pastorizzato. I formaggi a pasta dura e quelli a pasta extradura, prodotti con latte crudo o pastorizzato, possono essere consumati senza esitazione, ma la crosta deve essere rimossa prima del consumo. Anche la mozzarella e il formaggio cremoso prodotti con latte pastorizzato e i formaggi fusi sono sicuri. Lo stesso vale per la fonduta e altri formaggi fusi o riscaldati (raclette, formaggio usato per gratinare, ecc.). Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Grüezi, è privo di alcol (ad esempio etanolo - ad esempio per gli aromi naturali). Grazie mille! Domanda posta su
Salve fatihoeztuerk, grazie per la sua richiesta. La ricetta non contiene ingredienti alcolici e, per quanto ne sappiamo e crediamo, nemmeno i suoi prodotti preliminari. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Perché alla Migros non ci sono yogurt, ricotta o altri prodotti di aha in qualità di latte biologico? Penso che sia un peccato e che i prodotti siano abbastanza costosi in confronto.
Ciao Kymba00, la tua domanda è abbastanza giustificata. Per noi la gamma aha! è un prodotto di nicchia rispetto alla gamma classica e anche il biologico è un settore più piccolo. Entrambi insieme diventeranno un'area ancora più piccola. Al momento vediamo un potenziale troppo limitato. Continuiamo a monitorare la domanda per la combinazione di aha! e biologico e, se la domanda aumenterà, sicuramente offriremo presto altri prodotti. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Ok grazie, ma ho sempre pensato che il benessere degli animali (cioè il biologico) fosse importante per Migros, ma non sembra essere il caso dei prodotti caseari, che peccato!
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Gentile M-Infoline Grazie per le informazioni! Purtroppo non ho più le confezioni di quando la ricotta era secca. Da allora, tutte le confezioni sono tornate ad essere molto cremose. Se ne avrò di nuovo una secca, posterò i dettagli. cordiali saluti saranja
Posso confermare l'osservazione di Jeaninne. Negli ultimi mesi, anch'io ho avuto spesso porzioni molto secche. Quali potrebbero essere le ragioni?
Ciao saranja Grazie per il tuo commento. Se l'acqua evapora da questo prodotto, la ricotta potrebbe diventare un po' secca. Per poter verificare con precisione la situazione, abbiamo bisogno delle seguenti informazioni: qual è la data M (sell by, use by)? Qual è il numero di lotto (numero che inizia con lettere o misto)? Grazie per il tuo feedback e buona settimana. Il tuo team M-Infoline
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Cara Migros, da anni acquisto questa ricotta perché soffro di intolleranza al lattosio e la adoro. Purtroppo da settimane ho notato che ora è completamente secca e granulosa. La ricetta di questo prodotto è stata cambiata?
Ciao jeaninne Grazie per il tuo prezioso feedback. Ci dispiace che la ricotta non le sia piaciuta. Non abbiamo apportato alcuna modifica alla ricetta di questo prodotto. Tutti i nostri prodotti vengono assaggiati dopo la produzione, di solito il giorno successivo, per individuare tempestivamente eventuali modifiche. Finora non siamo stati in grado di rilevare alcuna deviazione dagli standard di qualità. Nel caso del Cottage Cheese, tuttavia, è possibile che l'acqua evapori leggermente durante la conservazione, causando una leggera secchezza del prodotto. Ci scusiamo per l'inconveniente e vi auguriamo una buona settimana! Cordiali saluti dal team di M-Infoline
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