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1
2.25

Alnatura snack Frutti di bosco

75g

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  • Gut, aber enthält leider krebserzeugendes Palmöl (WHO und Internationale Agentur für Krebsforschung IARC). https://de.wikipedia.org/wiki/Palm%C3%B6l#Gesundheitliche_Risiken Die krebserzeugende Wirkung ist stets vorhanden und hat nichts mit der Menge zu tun, wie der Nachposter fälschlich behauptet. Zudem ist die Verwendung von Palmöl ökologisch unsinnig.
    • Die verzehrte Mange an Fruchtschnitte müsste dann schon sehr hoch sein, dass die möglichen Prozesskontaminanten bei jüngeren Personen eine kanzerogene Wirkung haben. Das Palmöl kommt zu rund 1% in den Oblaten vor, welche in diesem Riegel weniger als 3.5 % ausmachen.
    • Eine krebserregende Wirkung hat nichts mit der konsumierten Menge zu tun, sie ist auch bei Kleinmengen vorhanden.
    • Dieser Aussage widerspreche ich. Auch die EFSA (europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) spricht bei ihrer Beurteilung der Prozesskontaminanten in pflanzlichen Ölen von Aufnahmemengen. http://www.efsa.europa.eu/de/press/news/180110
    • Da ist kein Widerspruch. Die Wirkung ist kausal krebserregend und vorhanden. Die Aufnahmemenge hat nur einen Einfluss auf die Wahrscheinlichkeit Krebs zu bekommen. Bei Palmöl ist diese Wahrscheinlichkeit im Gegensatz zu anderen Pflanzölen besonders hoch: "Nach Angaben der Risikostudie der EFSA enthält Palmöl/Palmfett im Mittelwert 3.955 μg/kg (Mikrogramm pro Kilogramm) Glycidol, hingegen Sonnenblumenöl 269 μg/kg, Rapsöl 166 μg/kg, Olivenöl 15 μg/kg. Bei 3-MCPD und 2-MCPD werden ähnliche Verhältnisse angegeben." "Glycidol hat erbgutverändernde und krebserzeugende Eigenschaften."
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Valori nutrizionali
100 g
Energia
1642 kJ ( 389 kcal )
Grassi
di cui acidi grassi saturi
8.7 g
2 g
Carboidrati
di cui Zucceri
60 g
44 g
Fibre alimentari
5.1 g
Proteine
6.1 g
Sale
0.03 g

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Altri dati
Numero di articolo104260200000
GTIN42100478, 7613269431466, 4104420136311, 7613269431473
OrigineGermania
Informazioni sui prodotti, disponibilità e prezzi

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