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1 question
il y a 1 an
Bonjour Romanista96, en principe, les asperges peuvent être consommées crues. Les pointes d'asperges fines conviennent mieux que les asperges plus épaisses. On peut aussi manger les asperges plus épaisses crues, mais elles ont moins bon goût en raison de leur teneur plus élevée en substances amères. Amitiés, ton équipe M-Infoline