<img src="https://image.migros.ch/migipedia/huge/c740d1e7f86e054ae48c3fa766a32ef59abbcb9b.jpg" />

Migros a décidé de lancer une bière à l’occasion de la votation. Selon la décision des coopérateurs et coopératrices début juin, celle-ci sera proposée dans une variante avec ou sans alcool. Avec ce post, je souhaite attirer <a href="https://www.migros.ch/fr/entreprise/la-biere-migros-arrive.html"> l’attention de la communauté Migros sur le site Internet</a> qui recense toutes les dernières informations à propos de cette consultation, mais j’aimerais aussi ouvrir un espace permettant à la communauté de discuter sur l’éventualité de la vente de boissons alcoolisées dans les magasins Migros dans un proche avenir.

«Oui» ou «Non»?
Migros organise une campagne afin d’accompagner le processus de décision démocratique qui conduira peut-être à ce que l’enseigne se mette à vendre des boissons alcoolisées. Son objectif est double: doper la participation à la votation et susciter le débat. Il a été choisi de symboliser cette campagne par une bière, la «bière Migros». Selon le résultat de la votation, les supermarchés des coopératives régionales introduiront dans leur assortiment la bière Migros «Oui», alcoolisée, ou sa variante «Non», sans alcool. Pour pouvoir voter, il faut être membre de l’une des 10 coopératives Migros et avoir au moins 18 ans. Il est possible de s’inscrire ici sur <a href="https://www.migros.ch/fr/cooperatives/devenir-cooperateur.html">Migros.ch</a>. Les coopérateurs et coopératrices auront jusqu’au 4 juin 2022 pour voter et ainsi décider si Migros devrait lever dans ses magasins, ses Restaurants et ses Take Away l’interdiction de vente d’alcool en vigueur depuis 1928.

La campagne au sujet de cette consultation sera diffusée dans toute la Suisse. Symbole de la démocratie Migros, la bière doit encourager le débat quant à savoir si, oui ou non, il serait bon d’intégrer à l’assortiment des plus de 600 magasins Migros un choix de boissons alcoolisées. Je déclare maintenant lancée la discussion au sein de la communauté Migros! J’ai hâte de lire vos contributions. 

Meilleures salutations
Philipp

Oser lancer un débat soi-disant 'démocratique', en même temps qu'une bière, c'est se moquer du débat et de toutes les personnes restées clientes de Migros du fait de son attitude sociale.
Quelque soit le résultat du vote, c'est l'aspect commercial qui prime. Migros veut augmenter ses ventes alors qu'elle est bénéficiaire sans alcool ni tabac. 
M comme Moutons ? Votez non!

Avec ou sans alcool: Migros lance une bière de votation

<img src="https://image.migros.ch/migipedia/huge/a4f5ae63917bde77c6ffb735facb08c61179cf80.jpg" />

Aujourd’hui, je souhaite vous parler d’huile d’olive. Si je recherche ce terme sur migros.ch, j’obtiens 65 résultats. En y regardant de plus près, 57 d’entre eux concernent la catégorie «aliments salés». J’ai donc ensuite compté exactement et constaté que 32 de ces produits étaient effectivement des huiles d’olive. Mais saviez-vous que vous pouviez trouver dans l’assortiment Migros des huiles d’olive figurant parmi les meilleures au monde?
En effet, la semaine dernière, quatre huiles d’olive de l’assortiment Migros ont été primées aux Swiss Olive Oil Awards: deux médailles d’argent et deux de bronze. À l’occasion de ce concours qui se déroule chaque année, le jury a évalué cette fois-ci 123 produits disponibles en Suisse et provenant du monde entier. Parmi les critères d’évaluation figuraient, entre autres, l’intensité, l’aspect fruité, l’âcreté et l’équilibre de la saveur. Voici donc les gagnantes de l’assortiment Migros:

Médailles d’argent
<li>Bio Monini Frantoio Monocultivar
https://migipedia.migros.ch/fr/bio-monini-frantoio-monocultivar

</li><li>Huile d’olive espagnole extra Demeter
https://migipedia.migros.ch/fr/demeter-huile-olive-espagnole-extra

Médailles de bronze
</li><li>Huile d’olive espagnole Bio
https://migipedia.migros.ch/fr/bio-huile-dolive-espagnole

</li><li>Huile d’olive BIOS Monini
https://migipedia.migros.ch/fr/monini-bios-huile-dolive

Vous trouverez ici toutes les huiles lauréates ainsi que des informations complémentaires au sujet des <a href="https://www.zhaw.ch/de/lsfm/ueber-uns/offene-hochschule/olive-oil-award-zurich/olive-oil-award/">Swiss Olive Oil Awards </a>(en allemand et en anglais). Pour terminer, quelques points m’intéressent: connaissez-vous les quatre gagnantes Migros? Validez-vous les décisions du jury? Quelles huiles d’olive achetez-vous et aimez-vous à Migros? Dites-le-moi en copiant dans les réponses le lien Migipedia vers les produits.

À la prochaine! Cordiales salutations,
Philipp</li>

Si l'on cherche "Olivenöl", on obtient 65 produits, mais si l'on cherche "huile d'olive", 70 produits et "olio d'oliva", 62 articles. Bien entendu, la recherche se fait toujours dans la langue correspondante et dans la région de Neuchâtel-Fribourg🤷🏻‍♀️ 🤭

Les meilleures huiles d’olive de Migros

Bonjour, j’ai eu la chance de goutter et cuisiner du sucre brut de betteraves suisses, production confidentielle de la célèbre raffinerie du seeland. À ma question : pourquoi ne le trouve t’on pas en commerce, j’ai obtenu la réponse que ce produit n’est pas demandé par les grands distributeurs !
le sucre intégral est riche en micronutriments Contrairement au blanc et roux. Je dois donc me rabattre sur du sucre de canne importé ?
Alors, j’insiste: pourquoi ne pas nous proposer du sucre suisse brut ?
Même s’il n’est pas bio, il parcourt moins de distance et contribue aussi à l’effort de durabilité tout en ayant un avantage alimentaire.
Merci de votre attention 



Bonjour CGRIN, un grand merci pour votre demande. Il semble toutefois qu’il y ait un malentendu. Il se trouve que nous n’avons plus de sucre brun de betterave dans notre assortiment parce qu’il n’y avait pas de demande pour ce produit. En réalité, il ne s’agissait pas de sucre brut ou complet. Nous ne pouvons pas produire de sucre brut. Notre processus de production est différent de celui du sucre brut de canne à sucre. Lors de la production à partir de betteraves, le jus concentré est déjà purifié et les cristaux sont blancs dès le début. 

Afin de pouvoir obtenir du sucre brun, nous avions ajouté du caramel (également produit à partir de notre sucre blanc) à notre sucre blanc normal selon un procédé spécial, ce qui a donné au sucre sa couleur brune et un léger goût de caramel. Il ne contenait donc pas plus de vitamines et de minéraux que notre sucre blanc.

Il est vrai que le sucre de canne brut contient un peu plus de minéraux et de vitamines que notre sucre. Toutefois, ces teneurs sont si faibles qu’elles n’ont aucune influence sur notre santé dans le cadre d’une consommation normale de sucre. Cordialement, Chloe

Sucre brut suisse

BOnjour, Je fais parti de ceux qui aiment assumer leur coûts pour le respect de chacun et n'aime pas réduire la qualité de vie des autres pour bénéficier d'un petit rabais sur un produit. J'aimerais bien que, tout comme il se fait pour certain produits écolos, une brique d'un litre (ou des deux litres, comme pour les M-Budgets) de lait 20 centimes plus cher (où ces 20 centiments iraient directement aux agriculteurs suisses). Pour ma part la baisse du prix du lait se fait au détriment de personne qui travail. Aujourd'hui il est interdit d'acheter du lait directement aux fermes ce qui fait que je ne trouve nul part où acheter mon litre de lait en accord avec mes principes. Je ne suis pas à la recherche des produits les moins chers, je recherche des produits respectueux des travailleurs qui le produisent. Mon idée n'est pas d'augmenter le prix du lait à toute les birques mais de faire une sorte de label en soutien à nos paysans. QUi permettra à ceux qui veulent payer leur lait moins cher de le faire et de ceux qui veulent soutenir nos paysans, qu'ils puissent aussi le faire. :-)

On peut constater durant ces deux dernières années qu'on est tributaire de l'international pour beaucoup de choses... Les coûts de production de bien des produits fabriqués en Suisse est certe plus élevés mais sont relativement stables. Pour ma part, j'achète de plus en plus local pour ce qui est possible, le prix est presque le même qu'au supermarché mais va complètement au paysan!!! Il me parait très important de soutenir les paysans et donc de payer un peu plus pour le lait (et d'autres produits) pour la pérennisation de ces productions de très grande qualité... 

Litre de lait 20 centimes + cher et les verser directement aux agriculteurs

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Bonjour, 
Excellente nouveauté ! 
À titre informatif, pour les enfants, quel est le taux de caféine exact ? 
Merci 

Sirup ice coffee

Bonjour
Nous sommes très friands de cet excellent pain.
Serait-il possible de le proposer une ou deux fois par semaine dans l'assortiment du Locle?
Merci!


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