Patissier Colorants alimentaires

Synthèse de...

«Les colorants alimentaires sont jugés pratiques et bons pour la décoration, mais de nombreux utilisateurs signalent une faible intensité de couleur et une perte de couleur lors de la cuisson. Certains souhaitent une plus grande variété de couleurs et une meilleure rentabilité. Dans l'ensemble, les avis sont majoritairement positifs, mais avec quelques préoccupations.»