Marie Elisabeth MSC Sardines portugaises

Salutalexmillne, nous ne pouvons malheureusement pas donner d'indications sur la teneur en calcium et en phosphate de nos produits, car ces valeurs ne sont pas relevées de manière analytique standard. Nous regrettons de ne pas pouvoir te donner un feedback plus positif. Cordialement, ton équipe M-Infoline

Comment est-ce possible ? C'est la première fois que j'entends une telle chose... Je souffre d'une maladie rénale et j'ai besoin d'informations précises sur le taux de phosphate. Jusqu'à présent, les autres magasins n'ont pas pu m'aider.

Bonjour alexmillne, nous comprenons ta préoccupation, mais le fait est que, pour l'étiquetage nutritionnel, nous nous limitons essentiellement aux informations prescrites par la loi : valeur énergétique (en kJ et kcal), protéines, glucides, sucres, lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sel. L'indication de la teneur en vitamines ou en minéraux est facultative et ne sera analysée et indiquée que si l'étiquette le mentionne spécifiquement (p. ex. contient de la vitamine C, riche en vitamine C). Cordialement, ton équipe M-Infoline

Vous dites que vous n'avez jamais entendu dire que ces valeurs n'étaient pas indiquées, mais en même temps que l'on n'a pas pu vous aider ailleurs non plus. Il y a tellement de valeurs différentes, qu'est-ce qui doit être indiqué sur chaque produit ? Chacun a des besoins différents. Internet peut être très utile à cet égard. J'ai fait une recherche sur Google par pure curiosité et la première page https://www.ernaehrung.de/lebensmittel/de/T105702/Sardine-Konserve-in-Oel,-abgetropft.php donne de très bons résultats. Si je compare avec les valeurs indiquées ici, cela peut très bien correspondre. Rien que pour les sardines à l'huile, 11 nutriments principaux sont répertoriés et - j'ai arrêté de compter - de très nombreux minéraux, oligo-éléments, etc. Cette page pourra peut-être vous aider.