Pourquoi Migros ne vend-elle pas de viande halal ni de poulet halal alors qu'elle vend de nombreux produits ethniques ? Il y a toutefois de nombreux consommateurs musulmans en Suisse.
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Toutes les réponses (11)
Bonjour ffd_7, il est possible de produire en Suisse de la viande certifiée halal. Celle-ci se distingue toutefois de "l'abattage" rituel. La base de la production de viande en Suisse est toujours la loi sur la protection des animaux, qui interdit strictement l'abattage de l'animal sans étourdissement préalable. C'est pourquoi nous ne proposons pas de viande halal dans notre offre. Amitiés, Susi
Charleston
Et comment la viande halal s'accorde-t-elle avec la loi sur la protection des animaux ?
Bonjour Charleston, selon la loi sur la protection des animaux (art. 178), en Suisse, tous les vertébrés et les crustacés doivent être étourdis avant d'être saignés. Il se trouve que jusqu'à présent, il n'existe pas de normes uniformes pour les produits halal qui soient contrôlées lors d'une certification. Il peut donc y avoir plusieurs labels halal sur le marché. Certains labels halal autorisent certaines méthodes d'étourdissement, tandis que d'autres ne reconnaissent que l'abattage sans étourdissement. En Suisse, cette dernière méthode (l'abattage rituel) est interdite. Migros a décidé pour l'instant de ne pas inclure dans son assortiment des produits carnés qui se consacrent clairement à une orientation religieuse, dont la viande halal fait partie. Amitiés, Alex
M-Infoline
Bonjour Charleston, selon la loi sur la protection des animaux (art. 178), en Suisse, tous les vertébrés et les crustacés doivent être étourdis avant d'être saignés. Il se trouve que jusqu'à présent, il n'existe pas de normes uniformes pour les produits halal qui soient contrôlées lors d'une certification. Il peut donc y avoir plusieurs labels halal sur le marché. Certains labels halal autorisent certaines méthodes d'étourdissement, tandis que d'autres ne reconnaissent que l'abattage sans étourdissement. En Suisse, cette dernière méthode (l'abattage rituel) est interdite. Migros a décidé pour l'instant de ne pas inclure dans son assortiment des produits carnés qui se consacrent clairement à une orientation religieuse, dont la viande halal fait partie. Amitiés, Alex
Merci pour votre réponse. Migros peut-elle importer de la viande halal de l'extérieur de la Suisse ?
Santo66
Merci pour votre réponse. Migros peut-elle importer de la viande halal de l'extérieur de la Suisse ?
Mais migros avait, si je ne m'abuse, des aliments certifiés halal, je pensais que c'était du salami halal mais il n'y en a plus mais aussi du baklava avec l'inscription halal....
M-Infoline
Bonjour ffd_7, il est possible de produire en Suisse de la viande certifiée halal. Celle-ci se distingue toutefois de "l'abattage" rituel. La base de la production de viande en Suisse est toujours la loi sur la protection des animaux, qui interdit strictement l'abattage de l'animal sans étourdissement préalable. C'est pourquoi nous ne proposons pas de viande halal dans notre offre. Amitiés, Susi
Nous ne mangeons pas tous en Suisse la variante halal comme dans les pays musulmans, mais c'est quand même halal parce qu'en Suisse, la loi interdit l'abattage sans étourdissement. c'est pourquoi il est aussi halal lorsqu'il est étourdi et abattu.
Santo66
Merci pour votre réponse. Migros peut-elle importer de la viande halal de l'extérieur de la Suisse ?
Bonjour Santo66, merci pour ta question. Migros a en outre décidé de ne pas inclure dans son assortiment les produits carnés qui se consacrent à une orientation religieuse, dont la viande halal fait partie. Par conséquent, aucune importation n'entre en ligne de compte pour nous. Amitiés, Chloé
M-Infoline
Bonjour Santo66, merci pour ta question. Migros a en outre décidé de ne pas inclure dans son assortiment les produits carnés qui se consacrent à une orientation religieuse, dont la viande halal fait partie. Par conséquent, aucune importation n'entre en ligne de compte pour nous. Amitiés, Chloé
Je trouve que c'est une bonne chose que Migros se soit clairement prononcée contre 👍🏻 Au moins un peu de dignité pour les animaux...
Santo66
Merci pour votre réponse. Migros peut-elle importer de la viande halal de l'extérieur de la Suisse ?
Pensez aux personnes qui doivent faire leurs courses en Allemagne pour trouver des produits halal Dans les pays musulmans aussi, Migros vend de la viande halal dans ses magasins.
Je trouve que c'est une bonne chose que Migros ne soutienne pas la viande d'animaux abattus. Pour cela, il y a par exemple des magasins turcs dans les grandes localités.