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Tempeh

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L'alimentation saine et végétalienne est très tendance. Les produits fermentés font un retour en force. C'est pourquoi je me réjouirais, comme beaucoup d'autres clients, que Migros intègre le tempeh (soja fermenté) dans son assortiment. Celui-ci est riche en protéines et plus sain que le tofu.
Merci beaucoup.

Toutes les réponses (36)

Invité-e

Bodenseeknusperli

La moitié d'une canette d'Eneegydrink (aussi Sugarfree) couvre les besoins journaliers, mais si tu en bois déjà, il ne faut pas que ce soit trop😁↵↵Au sujet du tempeh, il n'y en a malheureusement toujours pas de pur, mais heureusement on en trouve dans d'autres magasins😋.

Je bois rarement des boissons énergisantes. Cependant, c'est un bon plan de secours si le taux de vitamine B12 est dans le rouge et que l'on n'a rien d'autre sous la main.

Invité-e

M-Infoline

Bonjour HelmutRA1, merci beaucoup pour ta demande. Tu as raison : la vitamine B12 n'est en effet naturellement présente pratiquement que dans les aliments d'origine animale. Mais Migros propose également de nombreux produits enrichis en vitamine B12, comme par exemple de nombreuses céréales pour le petit-déjeuner (https://produkte.migros.ch/m-classic-fit-flakes-nature), des boissons pour le petit-déjeuner, certains jus multivitaminés et boissons énergétiques (https://produkte.migros.ch/m-budget-energy-drink) ainsi que des produits Cornatur (https://produkte.migros.ch/cornatur-spinat-schnitzel, https://produkte.migros.ch/cornatur-crispy-burger-chicken-style). Pour couvrir de manière suffisante et fiable les besoins en vitamine B12 dans le cadre d'une alimentation exclusivement végétalienne, il est toutefois recommandé de prendre une préparation à base de vitamine B12 (p. ex. Actilife Vegetarier Depot https://produkte.migros.ch/actilife-vegetarier-depot-522205700000 ou Actilife Vitamin B12 https://produkte.migros.ch/actilife-vitamin-b12). Salutations ensoleillées, Tabea

Il y a en tout cas de beaux produits. Merci :)

Invité-e

Je serais également très heureuse de trouver du tempeh chez Migros ! Je trouve que c'est une bonne alternative au tofu ou au seitan. Et en plus, ce produit est plus sain. Salutations

Invité-e

M-Infoline

Bonjour HelmutRA1, merci beaucoup pour ta demande. Tu as raison : la vitamine B12 n'est en effet naturellement présente pratiquement que dans les aliments d'origine animale. Mais Migros propose également de nombreux produits enrichis en vitamine B12, comme par exemple de nombreuses céréales pour le petit-déjeuner (https://produkte.migros.ch/m-classic-fit-flakes-nature), des boissons pour le petit-déjeuner, certains jus multivitaminés et boissons énergétiques (https://produkte.migros.ch/m-budget-energy-drink) ainsi que des produits Cornatur (https://produkte.migros.ch/cornatur-spinat-schnitzel, https://produkte.migros.ch/cornatur-crispy-burger-chicken-style). Pour couvrir de manière suffisante et fiable les besoins en vitamine B12 dans le cadre d'une alimentation exclusivement végétalienne, il est toutefois recommandé de prendre une préparation à base de vitamine B12 (p. ex. Actilife Vegetarier Depot https://produkte.migros.ch/actilife-vegetarier-depot-522205700000 ou Actilife Vitamin B12 https://produkte.migros.ch/actilife-vitamin-b12). Salutations ensoleillées, Tabea

J'ai également acheté l'Actilife Vitamin D12. Cependant, j'ai souvent eu du mal à faire passer la poudre dans le liquide, car le film était trop serré. Lorsque je devais retirer le film à la main, la poudre devenait un peu grumeleuse. Malgré tout, je trouve que c'est une bonne alternative aux produits très chers à base de vitamine D12 vendus en droguerie. Merci beaucoup pour ces précieux conseils de produits, Tabea. J'ai déjà pu en apprendre un peu plus sur l'alimentation consciente. Amitiés, Anna

Invité-e

Invité-e

Je serais également très heureuse de trouver du tempeh chez Migros ! Je trouve que c'est une bonne alternative au tofu ou au seitan. Et en plus, ce produit est plus sain. Salutations

Absolument ! C'est surtout super pour les grillades et donc aussi parfait pour camper avec toute la famille :) Voici un autre article intéressant à ce sujet : https://www.outdoormeister.de/camping-grill-test/

Invité-e

Invité-e

Oui, l'alimentation végétalienne est très tendance en ce moment. Et alors ? Il est désormais prouvé qu'elle présente de nombreux avantages et qu'elle est bénéfique pour le corps. Il faut toutefois tenir compte de quelques aspects, comme le fait que les besoins en vitamine B12 ne peuvent pas être couverts uniquement par l'alimentation. Cette vitamine se trouve principalement dans les produits d'origine animale. Toutefois, il existe déjà quelques aliments végétaliens enrichis en vitamine B12. J'ai récemment lu cet article à ce sujet : https://www.arzneimittelfakten.de/lebensmittel-mit-vitamin-b12/ De tels produits existent-ils aussi chez Migros ?

Une supplémentation ne doit cependant pas être prise à la légère. En principe, il est vrai que les régimes végétariens et végétaliens consomment généralement moins de vitamine B12 qu'un régime "normal". Toutefois, les compléments alimentaires ne devraient être pris qu'en concertation avec son médecin. Le taux de vitamines devrait donc être contrôlé de temps en temps. Selon la supplémentation en vitamines, il peut également arriver que l'on ait une quantité excessive de vitamines dans le corps. Ce "surdosage" peut entraîner des effets secondaires... Il est donc important de ne pas se gaver de vitamines sans discernement via des comprimés, des poudres, etc.

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