L'alimentation saine et végétalienne est très tendance. Les produits fermentés font un retour en force. C'est pourquoi je me réjouirais, comme beaucoup d'autres clients, que Migros intègre le tempeh (soja fermenté) dans son assortiment. Celui-ci est riche en protéines et plus sain que le tofu.
Merci beaucoup.