Depuis de nombreuses années, je fais mon pain moi-même en tant qu'allergique.
La farine de seigle de Migros était une excellente farine pour faire du levain.
Tout à coup, elle est retirée de l'assortiment, mais il y a beaucoup de nouveaux mélanges FERTIGES .
La farine de seigle (non complète) est pourtant une des farines de base et devrait toujours faire partie de l'assortiment.
Je suis de Muttenz (Rothausstrasse) et j'ai fait le trajet jusqu'à Dreispitz Bâle, mais là aussi elle n'était plus dans l'assortiment.
Pouvez-vous au moins me donner une explication ? .... Le personnel ne pouvait malheureusement pas le faire .
LG