Chère Migi
Vous avez déjà fait des progrès en matière de réduction des emballages. Je trouve par exemple que les cabas Migros remplacent les nombreux sacs en papier. Je serais curieux de savoir combien de sacs en papier sont ainsi économisés...
Ce qui me pose encore problème, ce sont les emballages en plastique des barquettes, par exemple pour les petites laitues - est-ce vraiment nécessaire ? Il existe aujourd'hui d'autres matériaux, comme l'amidon compostable, qui offrent peut-être de nouvelles possibilités. Il est également dommage que les légumes bio soient toujours entourés de plastique.
Pour les produits ouverts, il y a les sacs en plastique fins. Et pourquoi ne pas les réduire en proposant des filets à légumes réutilisables et lavables. On pourrait alors acheter de tels filets - comme les sacs à provisions !
Salutations cordiales
Atelier du bonheur
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Invité-e
Bonjour
La réduction totale des déchets ? Tu es drôle ! :-) C'est vrai, il y a aussi du chanvre à fumer, mais tant que les effets ne sont pas dissipés, il ne faut pas s'occuper de ce genre de sujet.
Ce genre d'exigences impossibles vient toujours de la fraction bio radicale de l'association locale des fleurs. Après la réduction complète des déchets, on en vient à exiger la suppression des voitures et l'interdiction de se chauffer en hiver. Tu dois comprendre que de tels arguments sont absolument indignes d'une discussion pour les décideurs de l'économie et de la recherche.
Si l'on veut obtenir quelque chose, il faut apporter des solutions réalisables et des alternatives réalisables. Les bioplastiques ne sont pas une utopie, ils sont déjà produits, mais pas à grande échelle et presque pas pour les emballages alimentaires. La carrosserie d'une voiture d'Henry Ford était composée de pièces moulées en chanvre qui étaient légères et pourtant très robustes. Ce matériau alternatif est utilisé depuis longtemps dans diverses branches, mais on pourrait aussi en faire des emballages alimentaires. Le chanvre est une matière première à croissance rapide, neutre en CO2, écologiquement précieuse avec un potentiel de profit économique comme aucune autre plante. Le chanvre peut même rivaliser avec le colza dans le domaine du biodiesel et la fibre est très appropriée pour les pièces moulées robustes de ce que l'on appelle le bois liquide, qui est produit à partir des déchets de lignine. Les possibilités semblent illimitées.
Les magasins sans plastique que tu as mentionnés n'approvisionnent toutefois pas la masse des consommateurs et il n'est malheureusement plus possible aujourd'hui de renoncer complètement aux matières plastiques. Une fois que le poussin a éclos, il ne rentre plus jamais dans sa coquille, on ne peut pas revenir en arrière.
Les carottes, les pommes, les raisins, les soupes, les boissons, etc. emballés dans du plastique rendent la manipulation des productions de masse de l'approvisionnement quotidien vraiment efficace. Il faudrait donc passer à des plastiques biologiques et compostables. Les emballages quasiment neutres en termes de gaz d'échappement et de polluants sont un point important de la transition énergétique. Cela vaut la peine de s'engager dans ce sens, c'est pourquoi il ne faut pas faire fuir les producteurs dès le départ avec des exigences impossibles.
Eviter les déchets nous apporte bien plus que de les rendre simplement biodégradables. Faire un détour par le plastique "bio" pourrait être trompeur. Faux. Tous les emballages alimentaires actuels en plastique fossile sont des emballages à usage unique qui, après utilisation, doivent être triés, collectés, transportés, éventuellement séparés et nettoyés pour pouvoir être recyclés.
Si les aliments, y compris les emballages, pouvaient éventuellement être compostés directement, la boucle serait bouclée avec le substrat (terre) par la voie la plus directe. La séparation et le tri des déchets d'emballage seraient ainsi complètement supprimés, ce qui permettrait d'économiser d'énormes quantités d'énergie, de carburant et de ressources.
Il suffit de penser aux cartons de boissons qui, recouverts de bioplastique putrescible, pourraient être directement compostés ou transformés en électricité ou en chauffage dans une installation bioénergétique.
Saut dans le temps, au milieu de l'été 2036 :
Le porcelet Migi a grandi contre toute attente et est désormais un vrai cochon Migi. Il roule tranquillement à travers les collines du Plateau suisse au volant de son City-Stromer hybride éthanol. Il passe devant des champs de culture mixte remplis de betteraves sucrières, de pommes de terre, de chanvre et de maïs. Il sirote bruyamment les dernières gouttes de la délicieuse boisson au chocolat Mirgros contenue dans un TertaPak bio à travers une paille en cellulose. Après avoir dégusté la boisson rafraîchissante, le cochon Migi jette négligemment le paquet par la fenêtre dans le champ voisin. Maintenant, il appuie un peu plus sur le bouton pour obtenir une des rares places de parking plein soleil à la Migros. Son break jaune vif peut faire le plein d'électricité pendant ses achats, grâce aux panneaux solaires transparents intégrés dans le toit panoramique. Chanceux, il y en a encore une de libre. Et voilà, vite sur le Segway et en route pour l'entrée. Ouf, quel stress, le cochon Migi ne doit pas oublier d'acheter une nouvelle boisson au chocolat. Mais avant cela, il roule à travers la pâtisserie en espérant qu'Ivan92 n'a pas déjà acheté toutes les tranches de crème.
La suite suivra... ou peut-être pas. :-)
Il salue le porcelet jaune de Migi
Il est évident qu'il faut éviter autant que possible les déchets. Même avec le plastique bio, nous avons encore un problème de déchets. Il se dégrade certes, mais très lentement. Un oiseau peut aussi s'étouffer avec un tel morceau de plastique ! Mon ex-partenaire était français, j'ai donc passé quelques années en France et j'y ai beaucoup consommé. Depuis quelques années, on y trouve déjà pas mal de boissons et autres dans des bouteilles en plastique de maïs. Mais n'avons-nous pas alors le problème de priver de nourriture les habitants des pays où le maïs est cultivé ? Bien sûr, il y a des choses en plastique et des emballages, par exemple en médecine, qui devront encore l'être à l'avenir, et il est judicieux, voire indispensable, de passer au plastique bio. Mais on devrait y renoncer là où on le peut et où ce n'est vraiment pas nécessaire et seulement une question d'habitude. Et : si l'on a une telle attitude, cela ne fait pas de nous des fumeurs de cannabis ou des personnes qui pensent de manière confuse. Merci quand même pour tes contributions très intéressantes et engagées.
Invité-e
Bonjour
Avec la Plantbottle, CocaCola a réalisé exactement ce qui était prévu, à savoir invalider les avantages du bioplastique, car la "bouteille végétale" se dégrade aussi mal qu'une bouteille PET à base de pétrole. Ces connaissances étaient déjà disponibles avant la production et la publicité. CocaCola a ainsi réussi à se faire passer pour un homme propre afin de pouvoir à nouveau utiliser en toute tranquillité le plastique fossile bon marché. Pour un groupe aussi gigantesque, il n'est pas difficile d'attiser les doutes sur un nouveau produit inconfortable et plus cher, un tel projet se paie cash.
Si l'on ne veut rien obtenir, on mise délibérément sur le mauvais cheval et on peut ensuite se vanter d'avoir essayé. Les Verts radicaux font exactement la même chose de l'autre côté, en posant toujours des exigences impossibles et en rejetant la faute sur tous les autres.
La bouteille plastique ne doit cependant pas être le seul ou même le premier objectif des bioplastiques, car de nombreuses choses sont emballées dans des films fins. Ceux-ci mettent alors moins de temps à se décomposer, surtout si l'on mise sur des installations de compostage professionnelles pour le recyclage. Bien sûr, la décomposition ne se ferait pas du jour au lendemain et il faudrait bien sûr de la place pour cela. Mais Rome ne s'est pas non plus construite en un jour et la cathédrale de Cologne a nécessité plus de 630 ans de travaux. N'y a-t-il plus de visionnaires aujourd'hui et les réalisations de nouvelles voies ne doivent-elles plus durer plus d'une législature ? Autrefois, on pouvait encore voir plus loin que le bout de son nez, mais aujourd'hui, les hommes semblent de moins en moins égaux à leurs ancêtres.
La question n'est pas de savoir s'il faut passer aux plastiques compostables, mais quand, car cette matière première fossile n'est pas éternelle. Il est certainement possible de renoncer au plastique lors des achats, mais malheureusement, peu de consommateurs le font. Regardez donc les gens dans les magasins, même une pomme ou une salade vendue en vrac est mise dans un sac. La plupart le font automatiquement, inconsciemment ou parce qu'ils pensent que c'est plus hygiénique. On ne peut pas faire changer les gens d'avis, ils sont habitués à l'omniprésence du plastique et si on leur demandait, ils n'auraient pas le temps de le faire.
C'est pourquoi il est plus judicieux d'introduire des films compostables et de les étiqueter comme tels, afin qu'ils ne soient pas confondus avec les films fossiles. Un tel projet ne peut être entrepris que par une grande et importante entreprise qui dispose des moyens nécessaires et qui peut également commercialiser les solutions.
A l'échelle mondiale, Migros n'est qu'une petite lumière, alors qu'au niveau national, c'est un grand acteur qui se veut très volontiers écologique. Migros, qui peut se permettre d'investir un milliard (1000 millions) dans les loisirs, la formation et la culture dans le cadre de Génération M, aurait également la possibilité de s'engager en faveur des films compostables. Comme je l'ai déjà écrit, le changement a un coût, mais il représente aussi une augmentation énorme du chiffre d'affaires, ce qui permet de compenser les investissements.
Imaginez la publicité imagée possible si l'emballage est en fait la même chose que le contenu en fruits ou en légumes ou si des fraises poussent dans un champ sur lequel on a répandu des emballages.
Le porcelet Migi vous salue
Invité-e
que certains aliments soient emballés pour des raisons d'hygiène, je suis d'accord,
mais ça, c'est une blague absolue ?
http://www.suedostschweiz.ch/politik/2016-03-18/muss-man-natuerlich-verpackte-bananen-zusaetzlich-verpacken
Invité-e
"Bonne nouvelle pour les consommateurs soucieux de l'environnement : Migros propose depuis peu une alternative aux sacs en plastique jetables. Le hic : on ne peut les acheter que dans la région de Zurich et à Rapperswil-Jona. Mais ce n'est pas grave pour les consommateurs vraiment soucieux de l'environnement ". http://www.fm1today.ch/fuer-oekosaeckli-nach-zuerich/243675
Invité-e
Bonjour
Quel est le poids d'un veggie bag ? La plupart des balances pour fruits et légumes sont tarées à 0,000 kg, mais elles devraient être tarées à -0,001, sinon le mince sachet en plastique est vendu au prix du kilo de marchandise, ce qui n'est pas autorisé. On pourrait dire que ce n'est pas si grave, mais là aussi, c'est la quantité qui compte. Lors de la vente ouverte de viande et de fromage, le film d'emballage ne doit pas non plus être facturé.
Le Veggie-Bag pèse certainement plus que le mince sachet en plastique, les balances du rayon fruits et légumes devraient donc pouvoir être tarées pour les utilisateurs de Veggie-Bag. Le sont-elles ?
Je ne vois pas pourquoi les clients devraient à nouveau passer à la caisse pour les sachets, alors que Migros se laisse fêter pour cela et se fait accessoirement un pactole.
Salutations du porcelet de Migi
Merci pour l'information ivan92. C'est la première fois que je lis quelque chose de plus positif sur la Migros.
Et justement, pour les personnes vraiment engagées dans la protection de l'environnement, cela ne pose guère de problème, car elles emportent leurs filets réutilisables et leurs sacs en tissu.
Invité-e
Ce n'est vraiment pas difficile de crocheter un filet à provisions.http://www.smarticular.net/selbstgehaekeltes-einkaufsnetz-klein-in-der-tasche-gross-im-einkauf/ Avec des restes de fil, on peut faire de magnifiques filets colorés. J'en ai plusieurs, plus un tiers d'une pochette transparente usagée pour les étiquettes. Pourquoi faut-il toujours acheter quelque chose, l'upcycling est respectueux de l'environnement et amusant.
Chers Mirgos, vous avez raison,
Quand les filets de légumes de Zurüch seront-ils lancés à Berne ?
Je t'embrasse,
Wababubu
Invité-e
Les pêcheurs qui capturent des poissons pour Migros ne perdent-ils pas de filets ou les récupèrent-ils eux-mêmes ?
"Chaque année, les pêcheurs perdent 10.000 filets rien que dans la mer Baltique, à l'échelle mondiale, les "filets fantômes" représentent environ un dixième des déchets plastiques dans les océans". http://www.fr-online.de/wissenschaft/schleppnetze-im-meer-auf-der-suche-nach--geisternetzen-,1472788,34521950.html