Ce serait méga sympa que Migros propose une galette des rois qui soit Volkorn, sans huile de palme et avec des édulcorants à la place du sucre.
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Toutes les réponses (15)
Il serait déjà très souhaitable d'avoir tout simplement des galettes des rois avec du beurre suisse à la place de l'huile de palme, même si l'huile de palme, comme le promet certainement Migros, a été produite de manière "durable". PS : J'étais déjà à la caisse de MIGROS aujourd'hui lorsque j'ai regardé la liste des ingrédients - je n'ai pas acheté la galette des rois !
Bonjour Michi2000, merci pour ton évaluation. Je transmettrai volontiers ton souhait au département de la pâtisserie fine. Peut-être y a-t-il déjà des projets dans ce sens. Laissons-nous surprendre. Amitiés, Tamara
Bodenseeknusperli
Le sac de pain ouvert chez Coop contient du beurre à la place de l'huile de palme, "400g de galette des rois bio Naturaplan" pour 4.95. Je n'en ai pas vu un seul avec de l'huile de palme dans le pain frais, heureusement. Je ne connaissais pas les ingrédients de celui de la Migros, c'est dommage qu'on soit toujours aussi à la traîne "parce que la qualité sensorielle et le goût sont meilleurs avec l'huile de palme".
Il est d'ailleurs étrange que les grands distributeurs ne vendent pas l'huile de palme en tant que telle alors qu'elle est censée être si bonne. Ne veut-on pas imposer au client cette "meilleure qualité sensorielle et gustative de l'huile de palme" pour son propre fournil privé ?
indios
Et sans sultanines
Merci pour le complément indios. Je transmettrai également ton souhait aux personnes compétentes. Amitiés, Tamara
Kritisch
Il serait déjà très souhaitable d'avoir tout simplement des galettes des rois avec du beurre suisse à la place de l'huile de palme, même si l'huile de palme, comme le promet certainement Migros, a été produite de manière "durable". PS : J'étais déjà à la caisse de MIGROS aujourd'hui lorsque j'ai regardé la liste des ingrédients - je n'ai pas acheté la galette des rois !
Merci pour ta suggestion Critique. Je sais que notre département boulangerie recherche intensivement des alternatives à l'huile de palme dans ses produits. Lorsque c'est possible, nous passons à d'autres graisses. J'ai placé ta demande auprès d'eux et j'espère que nous pourrons bientôt te proposer une galette des rois sans huile de palme. Amitiés, Tamara
M-Infoline
Merci pour ta suggestion Critique. Je sais que notre département boulangerie recherche intensivement des alternatives à l'huile de palme dans ses produits. Lorsque c'est possible, nous passons à d'autres graisses. J'ai placé ta demande auprès d'eux et j'espère que nous pourrons bientôt te proposer une galette des rois sans huile de palme. Amitiés, Tamara
On prend la recette de MIGUSTO et on la prépare sans la faire payer 1 centime de plus que la variante à l'huile de palme : https://migusto.migros.ch/de/rezepte/dreikoenigskuchen
Bodenseeknusperli
Le sac de pain ouvert chez Coop contient du beurre à la place de l'huile de palme, "400g de galette des rois bio Naturaplan" pour 4.95. Je n'en ai pas vu un seul avec de l'huile de palme dans le pain frais, heureusement. Je ne connaissais pas les ingrédients de celui de la Migros, c'est dommage qu'on soit toujours aussi à la traîne "parce que la qualité sensorielle et le goût sont meilleurs avec l'huile de palme".
Bonjour les croustillants du lac de Constance. Le sucre grêle est enrobé d'huile de palme. Sans ce revêtement, il fondrait sur le gâteau. Amitiés, Tamara
Kritisch
Il est d'ailleurs étrange que les grands distributeurs ne vendent pas l'huile de palme en tant que telle alors qu'elle est censée être si bonne. Ne veut-on pas imposer au client cette "meilleure qualité sensorielle et gustative de l'huile de palme" pour son propre fournil privé ?
Bonjour Critique, nous sommes heureux que tu réalises toi-même la galette des rois à l'aide de la recette Migusto. Ton commentaire a été placé auprès des responsables. Cordiales salutations Heidi
M-Infoline
Bonjour Critique, nous sommes heureux que tu réalises toi-même la galette des rois à l'aide de la recette Migusto. Ton commentaire a été placé auprès des responsables. Cordiales salutations Heidi
J'ai été mal comprise. En fait, je voulais juste montrer à la MIGROS que sa recherche d'alternatives à l'huile de palme se trouvait dans ses propres recettes MIGUSTO. "Tamara a écrit : Je sais que notre département boulangerie recherche intensivement des alternatives à l'huile de palme dans ses produits. Lorsque c'est possible, nous passons à d'autres matières grasses. J'ai placé ton souhait auprès d'eux et j'espère que nous pourrons bientôt te proposer une galette des rois sans huile de palme".