S'il vous plaît, aidez-moi ! Selon les informations de Migros Wil SG, le "Brunch" a été retiré de l'assortiment ! Il a dû quitter le rayon parce qu'un nouveau beurre bio le remplace ! Cela ne peut tout simplement pas arriver ! Nous avons suffisamment de beurre différent ! Nous exigeons le retour du "Brunch" !
Ordonnance du DFI sur les denrées alimentaires d'origine animale 817.022.108
Les pâtes à tartiner laitières (y compris le beurre trois-quarts gras et le beurre demi-écrémé) sont des produits se présentant sous la forme d'une émulsion solide et plastique, principalement du type eau dans l'huile, composés exclusivement de lait ou de certains produits laitiers dont la matière grasse constitue l'élément de valeur essentiel ; d'autres substances nécessaires à leur fabrication peuvent être ajoutées, pour autant que ces substances ne soient pas destinées à remplacer totalement ou partiellement un composant du lait.
Nous sommes en train de tester les alternatives, sans succès jusqu'à présent, par exemple Léger ne plaît pas au niveau du goût.
En complément, je signale que le "produit de remplacement" beurre bio à l'huile de colza a 727 kcal - alors que le brunch banni des rayons n'a que 220 kcal, et ce avec un goût excellent, etc. !
Invité-e
Je trouve que l'ordre des produits alternatifs proposé par @Tanja_Migros est bon ! J'opterais ainsi pour le produit en question, exactement dans l'ordre décroissant. Il suffit pour cela de comparer les listes d'ingrédients.
https://migipedia.migros.ch/fr/204280000000 Beurre 40%, eau, huile de colza, babeurre, huile de tournesol, émulsifiants : E471 et lécithine de tournesol, sel de cuisine 0.1%, colorant : bêta-carotène.
https://migipedia.migros.ch/fr/204272000000 Beurre 48%, eau, babeurre, émulsifiants : E471 et lécithine de tournesol, épaississant : E401, sel de cuisine 0.3%, conservateur : E202, acidifiant : acide citrique, arôme, colorant : bêta-carotène.
https://migipedia.migros.ch/fr/204451200000-archived-1 Eau, huile de colza, huile de palme, babeurre, huile de coco, maltodextrine, émulsifiant : E471, huile de tournesol, épaississant : E401, sel de cuisine 0.5%, conservateur : E202, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, vitamines A, D et E, colorant : bêta-carotène.
https://migipedia.migros.ch/fr/204451300000 Eau, huile de colza, huile de palme, maltodextrine, inuline, épaississant : E401, émulsifiants : E471, E476), huile de tournesol, sel de cuisine 0.3%, conservateur : E202, acidifiant : acide citrique, arôme, vitamines A, D et E, colorant : bêta-carotène.
Il est très dommage que Migros ne propose aucun équivalent à cet article très apprécié. Aucune des autres offres n'est comparable: soit il y a de l'huile (colza ou palme), soit aucune fibre comme l'inuline. Déçu déçu...?️ Si quelqu'un a une alternative valable à proposer, merci de partager l'information SVP.
A rapporter s'il vous plaît Les alternatives ne peuvent pas rivaliser en termes de goût.
Invité-e
Migros n'a pas de substitut au BRUNCH, ce créneau reste vide. Nous cherchons donc à l'extérieur de MIGROS ou l'entreprise fait preuve de discernement... s'il vous plaît... !
Invité-e
Ce produit me manque aussi ! Il existe déjà d'innombrables produits à base de beurre très similaires, Brunch était quelque chose de spécial. S'il vous plaît, faites-le revenir !