«Le goût et la qualité convainquent, notamment dans les currys et les desserts. Cette référence bio se sépare parfois, devient grumeleuse ou trop liquide.»
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Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
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Chers tous, Le lait de coco Alnatura est heureusement déclaré végétalien. J'aurais quelques questions à ce sujet. Tout d'abord de quoi il s'agit : l'un des plus grands défis autour de la noix de coco est la récolte. Comme les palmiers peuvent pousser jusqu'à 25 mètres de haut et que les noix ne poussent qu'au sommet, les habitants des régions de culture ont toujours dû trouver des solutions pour faire descendre les fruits. Dans ce contexte, on lit et on voit régulièrement dans des reportages qu'en Thaïlande et dans certaines régions de Malaisie, des singes sont entraînés pour récolter les noix de coco. Ce sont ce que l'on appelle des macaques ou des marsouins, qui sont formés dans des centres spéciaux d'entraînement des singes. Les singes grimpent sur l'arbre et tournent la noix jusqu'à ce qu'elle tombe au sol. Le "personnel" animal est employé partout où les palmiers sont trop hauts et où le travail est trop peu rentable ou trop dangereux pour les humains. Pour les macaques, proches parents des macaques rhésus, la journée de travail est de six heures : ils travaillent de 7 à 10 heures du matin et de 2 à 5 heures de l'après-midi sur des palmiers qui peuvent atteindre 25 mètres de haut. Il n'y a pas de récompenses. Les paresseux sont fouettés à la manière des anciens esclaves. Les questions à ce sujet : - La culture et la récolte des noix de coco utilisées pour ce lait de coco sont-elles équitables et durables ? - Les personnes sont-elles rémunérées de manière équitable ? - Des singes sont-ils utilisés dans la plantation ? Je vous remercie d'avance pour le temps précieux que vous consacrerez à ce sujet et pour l'effort que vous ferez pour me donner un feedback.
Bonjour alexmi, merci pour ton post. Le lait de coco Alnatura provient du Sri Lanka. Ce sont des hommes qui récoltent les noix de coco et non des singes dressés. Pour les matières premières Alnatura provenant de pays à risque, les normes sociales reconnues doivent généralement être respectées, preuves à l'appui. Tu trouveras des informations détaillées à ce sujet dans notre magazine Alnatua du mois d'août, p.36 : https://www.alnatura.de/de-de/magazin/downloads/alnatura-magazin Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Chers tous, Le lait de coco Alnatura est heureusement déclaré végétalien. J'aurais quelques questions à ce sujet. Tout d'abord de quoi il s'agit : l'un des plus grands défis autour de la noix de coco est la récolte. Comme les palmiers peuvent pousser jusqu'à 25 mètres de haut et que les noix ne poussent qu'au sommet, les habitants des régions de culture ont toujours dû trouver des solutions pour faire descendre les fruits. Dans ce contexte, on lit et on voit régulièrement dans des reportages qu'en Thaïlande et dans certaines régions de Malaisie, des singes sont entraînés pour récolter les noix de coco. Ce sont ce que l'on appelle des macaques ou des marsouins, qui sont formés dans des centres spéciaux d'entraînement des singes. Les singes grimpent sur l'arbre et tournent la noix jusqu'à ce qu'elle tombe au sol. Le "personnel" animal est employé partout où les palmiers sont trop hauts et où le travail est trop peu rentable ou trop dangereux pour les humains. Pour les macaques, proches parents des macaques rhésus, la journée de travail est de six heures : ils travaillent de 7 à 10 heures du matin et de 2 à 5 heures de l'après-midi sur des palmiers qui peuvent atteindre 25 mètres de haut. Il n'y a pas de récompenses. Les paresseux sont fouettés à la manière des anciens esclaves. Les questions à ce sujet : - La culture et la récolte des noix de coco utilisées pour ce lait de coco sont-elles équitables et durables ? - Les personnes sont-elles rémunérées de manière équitable ? - Des singes sont-ils utilisés dans la plantation ? Je vous remercie d'avance pour le temps précieux que vous consacrerez à ce sujet et pour l'effort que vous ferez pour me donner un feedback.
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