E407 Carrageen - muss das sein??
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E407 Carrageen - muss das sein??
cracker69
Liebe Migros
Ich finde es immer wieder sehr bedenklich, wenn ich auf den Produkten lesen muss, dass E407 (Carrageen) enthalten ist. Es ist längst bekannt, dass diese Chemie Allergien und Brustkrebs auslöst! Kein Wunder, dass 20% der Schweizer an Allergien leiden und viele Frauen an Brustkrebs leiden.
Wann begreift die Lebensmittelindustrie endlich, dass wir von ihr nicht vergiftet werden wollen??
Also, liebe Migros. Es ist ganz einfach; lasst einfach mal endlich diese Chemie beim Herstellen unserer Nahrung draussen! Es geht auch ohne!!!
Logisch, dass unverdauliche Algenmoleküle (chemisch in der Molekularstruktur verändert)
unseren Organismus zerstören:
http://www.food-detektiv.de/e_nummer_ausgabe.php?id=10000022
Freundliche Grüsse
Cracker69
Ich finde es immer wieder sehr bedenklich, wenn ich auf den Produkten lesen muss, dass E407 (Carrageen) enthalten ist. Es ist längst bekannt, dass diese Chemie Allergien und Brustkrebs auslöst! Kein Wunder, dass 20% der Schweizer an Allergien leiden und viele Frauen an Brustkrebs leiden.
Wann begreift die Lebensmittelindustrie endlich, dass wir von ihr nicht vergiftet werden wollen??
Also, liebe Migros. Es ist ganz einfach; lasst einfach mal endlich diese Chemie beim Herstellen unserer Nahrung draussen! Es geht auch ohne!!!
Logisch, dass unverdauliche Algenmoleküle (chemisch in der Molekularstruktur verändert)
unseren Organismus zerstören:
http://www.food-detektiv.de/e_nummer_ausgabe.php?id=10000022
Freundliche Grüsse
Cracker69
4 replies
Last activity 2 years ago
Daniel_Migros
Hallo cracker69
Carrageenan – auch als «Britischer Agar» oder als «Irish Moos» bekannt – wird aus verschiedenen Rotalgen gewonnen. In gewissen Produkten wird Carrageenan in geringen Mengen als Geliermittel zugesetzt.
Als Ballaststoff wird es vom Körper wie du schreibst nicht aufgenommen. Zusatzstoffe zählen allerdings zu den am besten untersuchten Substanzen in unserer Nahrung und dürfen nur eingesetzt werden, wenn strenge toxikologische Prüfungen ihre Harmlosigkeit bewiesen haben. Die Deklaration in der Zutatenliste – als Carrageenan oder als E407 – macht es zudem möglich, den Stoff bei zu meiden, wenn du ihn nicht zu dir nehmen möchtest.
Beste Grüsse
Daniel, Migipedia-Team
Carrageenan – auch als «Britischer Agar» oder als «Irish Moos» bekannt – wird aus verschiedenen Rotalgen gewonnen. In gewissen Produkten wird Carrageenan in geringen Mengen als Geliermittel zugesetzt.
Als Ballaststoff wird es vom Körper wie du schreibst nicht aufgenommen. Zusatzstoffe zählen allerdings zu den am besten untersuchten Substanzen in unserer Nahrung und dürfen nur eingesetzt werden, wenn strenge toxikologische Prüfungen ihre Harmlosigkeit bewiesen haben. Die Deklaration in der Zutatenliste – als Carrageenan oder als E407 – macht es zudem möglich, den Stoff bei zu meiden, wenn du ihn nicht zu dir nehmen möchtest.
Beste Grüsse
Daniel, Migipedia-Team
cracker69
Hallo Daniel_Migros
Besten Dank für deine Antwort. Klar, wo es auch immer nur geht probiere ich Carrageenan zu meiden.
Es ist aber allgemein bekannt, dass er für unsere Gesundheit schädlich ist... Was würde es aus der Sicht der Migros für Alternativen geben?
Besten Dank für dein Feedback.
Freundliche Grüsse
Cracker69
Besten Dank für deine Antwort. Klar, wo es auch immer nur geht probiere ich Carrageenan zu meiden.
Es ist aber allgemein bekannt, dass er für unsere Gesundheit schädlich ist... Was würde es aus der Sicht der Migros für Alternativen geben?
Besten Dank für dein Feedback.
Freundliche Grüsse
Cracker69
Daniel_Migros
Hallo cracker69
Teilweise gibt es Alternativen, bei lang haltbarem Rahm kannst du zum Beispiel statt lang haltbarem Rahm mit Carrageenan einen pasteurisierten ohne wählen. Wenn möglich verzichtet die Migros auf Zusatzstoffe, vor allem bei Convenience-Produkten gibt es aber oft noch keine Alternativen. Unsere Produkte entwickeln wir aber natürlich immer nach den neusten Erkenntnissen weiter.
Freundliche Grüsse
Daniel
Teilweise gibt es Alternativen, bei lang haltbarem Rahm kannst du zum Beispiel statt lang haltbarem Rahm mit Carrageenan einen pasteurisierten ohne wählen. Wenn möglich verzichtet die Migros auf Zusatzstoffe, vor allem bei Convenience-Produkten gibt es aber oft noch keine Alternativen. Unsere Produkte entwickeln wir aber natürlich immer nach den neusten Erkenntnissen weiter.
Freundliche Grüsse
Daniel
Chridam
Lieber Daniel, schau dir einmal diese Seite an! https://www.cornucopia.org/carrageenan-stories/
Ich habe auch 10 Jahre an versch. Darmkrankheiten gelitten. Die Ärzte fanden nicht heraus was ich hatte. Bis ich Carrageen weglies! Jetzt bin ich Symptom und beschwerdefrei:) Carrageen verursacht auch Durchfall, allergische Reaktionen und sehr schmerzende Stiche in der Darmgegend, so wie Darmgeschwüre und Darmkrebs!
Carrageen gehört nicht in unsere Lebensmittel! Ich hätte noch eine Frage: Wird der Zusatzstoff E 407 bei der Migros zu Bioprodukten dazu gegeben?
Ich habe auch 10 Jahre an versch. Darmkrankheiten gelitten. Die Ärzte fanden nicht heraus was ich hatte. Bis ich Carrageen weglies! Jetzt bin ich Symptom und beschwerdefrei:) Carrageen verursacht auch Durchfall, allergische Reaktionen und sehr schmerzende Stiche in der Darmgegend, so wie Darmgeschwüre und Darmkrebs!
Carrageen gehört nicht in unsere Lebensmittel! Ich hätte noch eine Frage: Wird der Zusatzstoff E 407 bei der Migros zu Bioprodukten dazu gegeben?