«Cremige Konsistenz und milder Geschmack machen ihn proteinreich und vielseitig für Frühstück und Rezepte. Ein tieferer Preis und grössere Packungen werden gewünscht.»
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Wieso? Nur angemeldet kannst du testen, bewerten und die Migros noch besser machen.
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Hallo. Wir haben heute einen Skyr Nature aufgemacht und der hatte rote Flecken. Was kann das sein?
Hallo pixifly, danke für deine Meldung. Es handelt sich hier um einen mikrobiologischen Verderb (Hefen). Wir haben die entsprechenden Fabrikationsrapporte überprüft und konnten dabei keine Abweichungen feststellen. Ein Befall durch Hefen kann zum Beispiel durch eine fehlerhafte Verbindung des Deckels mit dem Becher (mangelhafte Versiegelung des Deckels mit dem Becherrand) oder durch eine nicht sachgemässe Manipulation der Verpackungsmaterialien entstehen. Für den entgangenen Genuss entschuldigen wir uns und versichern dir, dass wir alles tun, um solche Vorfälle künftig zu vermeiden. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Wieso? Nur angemeldet kannst du testen, bewerten und die Migros noch besser machen.
Ist das jetzt wie auf der Banderole steht nur gewöhnlicher Magerquark oder sind da auch Skyr Kulturen drin?
Hallo Kymba00, der Begriff „Skyr“ ist weder in der Schweiz noch in europäischen Rechtsvorschriften rechtlich definiert. Auch sind in diesen Vorschriften keine spezifischen Kulturen vorgeschrieben. Traditionell wird Skyr aus fermentierter Magermilch hergestellt und anschliessend abgetropft. Aufgrund dieser Eigenschaften wird Skyr oft als Produkt zwischen fettarmem Quark und Joghurt eingeordnet.
In der Zutatenliste werden die Kulturen nicht deklariert, was für fermentierte Milchprodukte nicht gesetzlich vorgeschrieben ist. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Danke für die Erklärung, das heißt, dass es theoretisch tatsächlich einfach Magerquark ohne Kulturen sein kann?
Quark wird ja nur mit Lab eingedickt, und wäre es mikrobielles Lab oder tierisches?
Hallo Kymba00, sowohl bei Skyr als auch bei Quark werden jeweils spezifische Milchsäurebakterienkulturen eingesetzt. Zusätzlich wird beim Quark ein mikrobielles Lab verwendet, beim Skyr wird kein Lab verwendet. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Wieso? Nur angemeldet kannst du testen, bewerten und die Migros noch besser machen.
Wäre es möglich, dieses Produkt wie bei Coop Laktosefrei anzubieten?
Aber schon super endlich im grossen Becher! :)
Hallo MaureenK, danke für deine Anregung, welche wir gerne bei der Fachstelle platzieren. Eine effektive Einführung können wir dir nicht versprechen. Wir passen unser Sortiment aber laufend den neusten Bedürfnissen und Trends an. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Wieso? Nur angemeldet kannst du testen, bewerten und die Migros noch besser machen.
Ich vermisse den Bio Skyr im Neumarkt St. Gallen. Wann ist er wieder erhältlich?
Nachtrag: Und wieder ist ein gutes Produkt aus dem Sortiment genommen worden.
Hallo Migosa, der You Skyr Magerquark Nature, 205223900000 ist nach wie vor im Sortiment der Migros Neumarkt und aktuell auch verfügbar. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Mich interessiert nur die Bio-Variante.
Hallo Migosa, vielen Dank für deine Rückmeldung. Da sich die Rezeptur und die Herstellung verändert haben, gibt es keine Bio-Variante mehr. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Coop hat 400g
lidl einen für 500g für 2.35
Könnte man nicht einen Skyr 500g anbieten?
Hallo Dragonball, vielen Dank für deine Nachricht und das Foto. Wir haben deinen Input gerne an unsere Fachstelle weitergeleitet, damit deine Anregung in die nächste Sortimentsüberarbeitung einfliesst. Aktuell können wir keine konkrete Umsetzung zusichern, behalten dein Anliegen aber im Auge 😊. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Wieso? Nur angemeldet kannst du testen, bewerten und die Migros noch besser machen.
Bitte in grösseren Bechern anbieten. Vielen Dank:)
Guten Tag Anonym111, gerne haben wir unsere Fachstelle über deinen Hinweis informiert. Diese wird deine Anregung gerne bei der nächsten Sortimentsüberarbeitung prüfen.
Bis dahin bitten wir dich noch um etwas Geduld und hoffen, dich auch weiterhin in unserer Filiale begrüssen zu dürfen — bis bald in deiner Migros! Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Welcher Skyr hat mehr gesunde Milchbakterien, der Bio You Skyr oder der Nicht-Bio You Skyr?
Hallo lschneider999, für die verspätete Antwort entschuldigen wir uns, die nötigen Abklärungen haben leider länger gedauert als erwartet. Leider können wir dir jedoch keine abschliessende Antwort geben. Die Hersteller geben keine Angaben zum Gehalt an Milchsäurebakterien bekannt. Die beiden Produkte werden von unterschiedlichen Herstellern produziert und auch die Zutaten sind verschieden. Beim You Skyr nature https://www.migros.ch/de/product/205223900000 handelt es sich um ein Magerquark-Produkt. Dieser Skyr wird aus Magermilch hergestellt, der eine thermophile Kultur beigeben wird. Diese enthält folgenden Bakterienstämme: Streptococcus thermophilus/ Lactobacillus bulgaricus/ Lactobacillus paracasei. Beim Bio You Skyr handelt es sich um ein Joghurterzeugnis. Neben den herkömmlichen Joghurtbakterien Streptococcus thermophilus und Lactobacillus bulgaricus werden noch weitere Kulturen eingesetzt, welche nicht bekannt gegeben werden. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
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Wiso hat der Bio YOU Skyr Natur mehr Kalorien als der YOU Skyr Natur pro 100gramm?
Hallo Michi2000, gerne haben wir die beiden Becher überprüft und können dir mitteilen, dass sowohl der You Skyr nature wie auch der bio You Skyr nature 61kcal pro 100g enthält. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
Danke eucj
Wiso haben beide YOU Skyr Natur gleiche kcal pto 100gramm, aber unterschiedliche Angaben bei Protein und Kohlenhydrate? Welche der Angaben stimmen nun für Protein und Kohlenhydrate?
Hallo Michi2000, beide Angaben stimmen. Die Produkte werden nicht vom gleichen Hersteller produziert. Während der You Skyr weniger Kohlenhydrate aufweist und mehr Protein, enthält der Bio You Skyr mehr Kohlenhydrate und dafür etwas weniger Protein. Da Kohlenhydrate und Protein gleichviel Energie pro Gramm enthalten (4kcal), weisen beide Produkte schlussendlich gleichviele Kalorien auf. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
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Wiso hat der Bio YOU Skyr Natur andere Nährwerte als der YOU Bio Skyr Natur
Hallo Michi2000, dies kann aufgrund der unterschiedlichen Produktionsverfahren vorkommen. Wir haben zwei Lieferanten, welche die Produkte auf andere Weise herstellen. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Ich meine dieser YOU Skyr und der YOU Skyr Bio Natur
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Warum wird es in der Region Lugano nur im Zentrum von Lugano und in Agno verkauft und nicht in anderen, günstigeren Filialen? Ein einfaches Produkt, das ich zum Beispiel in der Taverne in der Nähe der Arbeit finden möchte. Im Zentrum ist es undenkbar, einkaufen zu gehen, und in Agno kann ich nur nach 19 Uhr oder samstags hingehen. Ich konsumiere mindestens 2 am Tag und kann nicht immer genug finden, um mich für die Woche einzudecken!
Hallo. Wir haben heute einen Skyr Nature aufgemacht und der hatte rote Flecken. Was kann das sein?
Hallo pixifly, danke für deine Meldung. Es handelt sich hier um einen mikrobiologischen Verderb (Hefen). Wir haben die entsprechenden Fabrikationsrapporte überprüft und konnten dabei keine Abweichungen feststellen. Ein Befall durch Hefen kann zum Beispiel durch eine fehlerhafte Verbindung des Deckels mit dem Becher (mangelhafte Versiegelung des Deckels mit dem Becherrand) oder durch eine nicht sachgemässe Manipulation der Verpackungsmaterialien entstehen. Für den entgangenen Genuss entschuldigen wir uns und versichern dir, dass wir alles tun, um solche Vorfälle künftig zu vermeiden. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Ist das jetzt wie auf der Banderole steht nur gewöhnlicher Magerquark oder sind da auch Skyr Kulturen drin?
Hallo Kymba00, der Begriff „Skyr“ ist weder in der Schweiz noch in europäischen Rechtsvorschriften rechtlich definiert. Auch sind in diesen Vorschriften keine spezifischen Kulturen vorgeschrieben. Traditionell wird Skyr aus fermentierter Magermilch hergestellt und anschliessend abgetropft. Aufgrund dieser Eigenschaften wird Skyr oft als Produkt zwischen fettarmem Quark und Joghurt eingeordnet.
In der Zutatenliste werden die Kulturen nicht deklariert, was für fermentierte Milchprodukte nicht gesetzlich vorgeschrieben ist. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Danke für die Erklärung, das heißt, dass es theoretisch tatsächlich einfach Magerquark ohne Kulturen sein kann?
Quark wird ja nur mit Lab eingedickt, und wäre es mikrobielles Lab oder tierisches?
Hallo Kymba00, sowohl bei Skyr als auch bei Quark werden jeweils spezifische Milchsäurebakterienkulturen eingesetzt. Zusätzlich wird beim Quark ein mikrobielles Lab verwendet, beim Skyr wird kein Lab verwendet. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Wieso? Nur angemeldet kannst du testen, bewerten und die Migros noch besser machen.
Wäre es möglich, dieses Produkt wie bei Coop Laktosefrei anzubieten?
Aber schon super endlich im grossen Becher! :)
Hallo MaureenK, danke für deine Anregung, welche wir gerne bei der Fachstelle platzieren. Eine effektive Einführung können wir dir nicht versprechen. Wir passen unser Sortiment aber laufend den neusten Bedürfnissen und Trends an. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Wieso? Nur angemeldet kannst du testen, bewerten und die Migros noch besser machen.
Ich vermisse den Bio Skyr im Neumarkt St. Gallen. Wann ist er wieder erhältlich?
Nachtrag: Und wieder ist ein gutes Produkt aus dem Sortiment genommen worden.
Hallo Migosa, der You Skyr Magerquark Nature, 205223900000 ist nach wie vor im Sortiment der Migros Neumarkt und aktuell auch verfügbar. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Mich interessiert nur die Bio-Variante.
Hallo Migosa, vielen Dank für deine Rückmeldung. Da sich die Rezeptur und die Herstellung verändert haben, gibt es keine Bio-Variante mehr. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Wieso? Nur angemeldet kannst du testen, bewerten und die Migros noch besser machen.
Coop hat 400g
lidl einen für 500g für 2.35
Könnte man nicht einen Skyr 500g anbieten?
Hallo Dragonball, vielen Dank für deine Nachricht und das Foto. Wir haben deinen Input gerne an unsere Fachstelle weitergeleitet, damit deine Anregung in die nächste Sortimentsüberarbeitung einfliesst. Aktuell können wir keine konkrete Umsetzung zusichern, behalten dein Anliegen aber im Auge 😊. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Wieso? Nur angemeldet kannst du testen, bewerten und die Migros noch besser machen.
Bitte in grösseren Bechern anbieten. Vielen Dank:)
Guten Tag Anonym111, gerne haben wir unsere Fachstelle über deinen Hinweis informiert. Diese wird deine Anregung gerne bei der nächsten Sortimentsüberarbeitung prüfen.
Bis dahin bitten wir dich noch um etwas Geduld und hoffen, dich auch weiterhin in unserer Filiale begrüssen zu dürfen — bis bald in deiner Migros! Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Wieso? Nur angemeldet kannst du testen, bewerten und die Migros noch besser machen.
Welcher Skyr hat mehr gesunde Milchbakterien, der Bio You Skyr oder der Nicht-Bio You Skyr?
Hallo lschneider999, für die verspätete Antwort entschuldigen wir uns, die nötigen Abklärungen haben leider länger gedauert als erwartet. Leider können wir dir jedoch keine abschliessende Antwort geben. Die Hersteller geben keine Angaben zum Gehalt an Milchsäurebakterien bekannt. Die beiden Produkte werden von unterschiedlichen Herstellern produziert und auch die Zutaten sind verschieden. Beim You Skyr nature https://www.migros.ch/de/product/205223900000 handelt es sich um ein Magerquark-Produkt. Dieser Skyr wird aus Magermilch hergestellt, der eine thermophile Kultur beigeben wird. Diese enthält folgenden Bakterienstämme: Streptococcus thermophilus/ Lactobacillus bulgaricus/ Lactobacillus paracasei. Beim Bio You Skyr handelt es sich um ein Joghurterzeugnis. Neben den herkömmlichen Joghurtbakterien Streptococcus thermophilus und Lactobacillus bulgaricus werden noch weitere Kulturen eingesetzt, welche nicht bekannt gegeben werden. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
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Wiso hat der Bio YOU Skyr Natur mehr Kalorien als der YOU Skyr Natur pro 100gramm?
Hallo Michi2000, gerne haben wir die beiden Becher überprüft und können dir mitteilen, dass sowohl der You Skyr nature wie auch der bio You Skyr nature 61kcal pro 100g enthält. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
Danke eucj
Wiso haben beide YOU Skyr Natur gleiche kcal pto 100gramm, aber unterschiedliche Angaben bei Protein und Kohlenhydrate? Welche der Angaben stimmen nun für Protein und Kohlenhydrate?
Hallo Michi2000, beide Angaben stimmen. Die Produkte werden nicht vom gleichen Hersteller produziert. Während der You Skyr weniger Kohlenhydrate aufweist und mehr Protein, enthält der Bio You Skyr mehr Kohlenhydrate und dafür etwas weniger Protein. Da Kohlenhydrate und Protein gleichviel Energie pro Gramm enthalten (4kcal), weisen beide Produkte schlussendlich gleichviele Kalorien auf. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
Wieso? Nur angemeldet kannst du testen, bewerten und die Migros noch besser machen.
Wiso hat der Bio YOU Skyr Natur andere Nährwerte als der YOU Bio Skyr Natur
Hallo Michi2000, dies kann aufgrund der unterschiedlichen Produktionsverfahren vorkommen. Wir haben zwei Lieferanten, welche die Produkte auf andere Weise herstellen. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Ich meine dieser YOU Skyr und der YOU Skyr Bio Natur
Wieso? Nur angemeldet kannst du testen, bewerten und die Migros noch besser machen.
Warum wird es in der Region Lugano nur im Zentrum von Lugano und in Agno verkauft und nicht in anderen, günstigeren Filialen? Ein einfaches Produkt, das ich zum Beispiel in der Taverne in der Nähe der Arbeit finden möchte. Im Zentrum ist es undenkbar, einkaufen zu gehen, und in Agno kann ich nur nach 19 Uhr oder samstags hingehen. Ich konsumiere mindestens 2 am Tag und kann nicht immer genug finden, um mich für die Woche einzudecken!
