«Toller Reisersatz, vielseitig und schnell zubereitet. Viele Kunden schätzen den Geschmack und die praktische Anwendung in Low-Carb-Gerichten. Verbesserungen bei der Verpackung und Bio-Optionen gewünscht.»
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Wurde diese You Blumenkohlreis aus dem Sortiment genommen oder nur vom Sortiment der Migros Gränichen 5722?
Hallo Michi2000, danke für die Frage. Das Produkt wurde nicht aus dem Sortiment genommen. Wenn aber eine Filiale eine rückläufige Nachfrage nach einem Produkt feststellt, ist es möglich, dass sie den begrenzten Regalplatz für einen anderen Artikel einsetzen. Beispielsweise in den Filialen Suhr Suhrepark oder im Wynecenter ist der Artikel noch gelistet. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Wenn ich dieses Produkt gerne mit Käse überbacken würde; wie wäre da der vorgang? Den Inhalt direkt in die Form? Auf wieviel Grad würde man dies dann gratinieren und wie lange?
Und wenn man es in der Pfanne zubreiten möchte kann man dies direkt in die pfanne geben oder zuerst kochen?
den gefrorenen klumpen mit wasser und geschlossenen deckel kochen lassen. Gratinieren habe ich nie probiert, aber ivh denke ich würde das produkt zuerst abtauen lassen auf Zimmertemperatur, dann Käse drauf und 180 Grad in den Ofen.. Alle 5 Minuten checken ob konsistenz nach wunsch
Hallo Romanista96, danke für deine Anfrage. Einen Rezeptvorschlag, wie der Vorgang den YOU-Blumenkohl-wie-Reis mit Käse zu überbacken ist, haben wir so nicht. Das kommt ganz darauf an, wie viel Käse man benutzt, welchen Käse usw. Darauf haben wir keinen Einfluss.
Wir würden den Blumenkohl-Reis wie beschrieben in der Pfanne ohne Vorkochen mit etwas Öl anbraten (vielleicht nicht zwingend zugedeckt kochen, aber die Pfanne öfters schwenken). So verdampft die Flüssigkeit. Danach beispielsweise geriebenen Käse drauf machen und schmelzen lassen. Zu beachten ist, dass es sich bei dem Produkt um «geschredderten» Blumenkohl handelt und die Konsistenz viel weicher und nicht so hart wie gewöhnlicher Reis ist. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Hallo liebes M-Infoline Team.
Gerne koche ich fürs Büro vor. Kann man diesen Blumenkohl wie Reis auch am Vortag kochen (evt. ein bisschen weniger lang als normal) in das Essen mischen (z.B. Chilli) und dann am nächsten Tag in der Mikrowelle aufwämen? Oder wird das dann pampig?
LG, Cyronika
Hallo Cyronika, pampig wird der Blumenkohl beim Wiederaufwärmen nur, wenn man ihn bei der Erstzubereitung bereits verkocht hat. Damit das nicht passiert, empfehlen wir den Blumenkohl in der Pfanne mit 15 ml Wasser auf 120 g Blumenkohl-wie-Reis und 1 KL Öl 2 Minuten zugedeckt zu kochen und öfters umzurühren. Oder im Steamer 120 g Blumenkohl-wie-Reis bei 80 °C 2 Minuten erhitzen. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Stammt der Blumenkohl auch aus der Schweiz? Es heisst nur hergestellt in der Schweiz.
Hallo Wissenshungrig, vielen Dank für deine Frage. Der Blumenkohl stammt auch aus der Schweiz. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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wieso hat es da 2g zucker?
Weil jedes Lebensmittel Kohlenhydrate = Zucker hat
Hallo petrakreis, das Produkt YOU Blumenkohl wie Reis (1616.760) enthält keinen zugesetzten Zucker. Bei den 2g handelt es sich lediglich um die im Blumenkohl von Natur aus enthaltenen Zuckerarten. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
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Ist das Produkt pasteurisiert? Vorgekocht?
Hallo puxi, der YOU Blumenkohl wird in heissem Wasserdampf vorblanchiert, kleingehackt und anschliessend tiefgefroren. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Gibt es eventuell in absehbarer Zeit auch noch Brokkoli wie Reis? Das wäre toll 😍
Hallo jasmin53, danke für deine Frage. Aktuell ist nicht geplant dies einzuführen. Unsere Tiefkühl-Abteilung ist über deinen Wunsch informiert und behält diesen im Auge. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Es steht drauf, man solle ihn nach dem Kochen sofort essen. Geht auch ein Tag im Kühlschrank? Geht schlecht zum Portionieren, wenn tiefgekühlt und darf ja nicht wieder eingefroren werden (zu viel für 1 Person auf einmal)
Hallo Ayumi-chan. Der Blumenkohl Reis sollte nicht aufgetaut und wieder eingefroren werden, aber wenn man diesen einen Tag im Kühlschrank lagert sollte diese kein Problem sein. Vor allem, wenn er schon gekocht ist. Sollte er nicht mehr gut riechen, entsorgst du ihn besser. Nach einem Tag im Kühlschrank sollte er aber noch essbar sein. Liebe Grüsse,
dein M-Infoline Team
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Wann gibt‘s das Produkt auch BIO?
Hallo Paprika99, vielen Dank für deine Anfrage. Da wir den YOU Blumenkohl erst vor wenigen Wochen eingeführt haben, werden wir vorerst die Entwicklung der Umsätze überprüfen. Je nach Resultat werden wir anschliessend konkrete Neuheiten in diesem Bereich definieren. Wir hoffen auf dein Verständnis. Liebe Grüsse,
dein M-Infoline Team
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