«Eine hervorragende vegane Butteralternative mit butterähnlichem Geschmack und guter Konsistenz. Einige wünschen sich jedoch eine Verbesserung der Zutaten und des Preises.»
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Guten Tag liebes m infoline ich wollte sie kurz kann Mann diese v love bitte auch in einer Butterschale aufbewahren im Kühlschrank? Oder mit der Verpackung in der butterschale aufbewahren? Ich würde mich über eine gute Rückmeldung von Ihnen freuen Lg Kendlbacher
Hallo Kendlbacher, die V-Love Butter kann problemlos in einer Butterschale aufbewahrt werden, genau wie herkömmliche Butter. Allerdings gibt es ein paar Punkte, die du beachten solltest.
Kühl lagern: Auch vegane Butter sollte idealerweise im Kühlschrank aufbewahrt werden, um ihre Konsistenz und Frische zu erhalten.
Saubere Schale: Achte darauf, dass die Butterschale sauber und trocken ist, bevor du die vegane Butter hineinlegst. So verhinderst du, dass sich Bakterien oder Feuchtigkeit ansammeln.
Deckel verwenden: Falls die Butterschale einen Deckel hat, solltest du ihn verwenden, um die Butter vor Fremdgerüchen im Kühlschrank zu schützen.
Konsistenz prüfen: Manche vegane Butterprodukte haben eine etwas weichere Konsistenz als klassische Butter. Wenn die Butter bei Raumtemperatur zu weich wird, könnte es sinnvoll sein, sie direkt aus der Verpackung zu verwenden oder sie nur kurz in der Schale aufzubewahren. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Wieviel ungesättigte Fettsäuren enthält der Vegane Bloc?
Hallo Pandanus, im V-Love Vegan Bloc sind 31g einfach ungesättigte Fettsäuren und 7g mehrfach ungesättigte Fettsäuren pro 100g enthalten. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Hallo Migros Team
Ich finde keine genauen Angaben wieviel von welchem Fett für den V-Love Vegan Bloc verwendet wurde. Gibt es genauere Angaben von wo die Sheabutter und das Kokosöl stammt?
Danke für die Antwort :)
Guten Tag ichbinsdebaum, danke für deine Anfrage. Die Sheabutter stammt hauptsächlich aus Ghana und das Kokosöl hauptsächlich aus den Salomonen. Wie viel effektiv von den Rohstoffen im Produkt sind, dürfen wir aufgrund des Betriebsgeheimnisses nicht preisgeben. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Mein neu gekaufter Veganbutter V-Love hat einen komischen Beigeschmack. Wurde etwas in der Rezeptur verändert?
Hallo fanty64, kannst du uns bitte das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Lotnummer mitteilen? Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
20.01.24, 09:44
Wo steht die Lot Nummer?
Hallo fanty64, danke für deine Rückmeldung und die Fotos. Wir haben bei unserer Degustation festgestellt, dass das Produktes einen leichten nussigen Nachgeschmack aufweist.
Diese Tatsache ist auf natürliche, rohstoff- und erntebedingte Schwankungen von Sheabutter und Mandelpaste zurückzuführen. Bewusst haben wir beim V-Love Produkt auf eine hohe Naturbelassenheit der einzelnen Rohstoffe gesetzt und daher auf eine Raffinierung, welche natürliche geschmackliche Schwankungen verhindern würde, verzichtet. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Wir benutzen den Bloc schon lange und uns ist aufgefallen, das die Konsistenz immer anders ist. Zum Teil ist er sehr weich und wird auch im Kühlschrank nicht hart. Und zum Teil hat er die Konsistenz von richtiger Butter. Woher kommen diese Schwankungen?
Hallo Jasmin041212, danke für deine Frage. Die Ursache für die Schwankungen können auf natürliche Rohstoff- und Erntebedingte Schwankungen zurückgeführt. Hauptsächlich von der Sheabutter und der Mandelpaste. Wir haben aber bewusst beim V-Love Produkt «Bloc» auf eine hohe Naturbelassenheit der einzelnen Rohstoffe gesetzt. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Hallo
Stammen die Zutaten aus nachhaltigen Quellen (Zertifizierung)?
Hallo zircon, besten Dank für die Frage. Das Produkt beinhaltet hauptanteilmässig Schweizer Raps und Shea Butter. Schweizer Rapsöl wird nicht explizit zertifiziert. Gleiches gilt für den Rohstoff Shea Butter. Auch bei diesem Rohstoff gibt es aktuell keine Zertifizierung. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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How is this product produced? I have tried it and it is very good but now someone pointed out to me that it is just a ‘margarine’.
Margarine is bad for us because of the refined oils and the incurred trans-fats and bad cholesterols they have.
Is this the same process you use, or do you have a ‘new’ process that does not create the trans-fats and bad cholesterols?
Cheers
Dear Margarine22, Thank you for your enquiry. From a nutritional standpoint, this is indeed margarine because Swiss food legislation classifies all emulsions based on vegetable fats and oils as "margarine". As a result, there is a clear distinction between this and butter, which is made from the (animal) raw product milk.
In general, the manufacturing process that was often misrepresented in the past due to a lack of knowledge has nothing in common with today's manufacturing practices. That's why they were often associated with "trans fats," which are alleged to have a negative effect on cholesterol levels.
Vegetable margarines can't contain any cholesterol because they are made from vegetable fats and oils. One such example is V-Love vegan bloc. Butter naturally contains 1-5% trans fats due to the animal origin of milk/butter.
Best regards, dein M-Infoline Team
Thank you !
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Hi
Mir ist aufgefallen, dass der Vegan Bloc quasi überall ausverkauft ist, wurde er aus dem Sortiment gestrichen?
Hallo Sil-lenium, besten Dank für deine Nachricht. Kannst du uns noch deine Einkaufsregion mitteilen? Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Stadt Zürich Kreis 4/5
Region Burgdorf BE ist auch betroffen...wie sieht es da aus?
Hallo Sil-lenium und cric, vielen Dank für eure Rückmeldungen. Beim V-Bloc gibt es aktuell leider einen Lieferunterbruch wegen Rohstoffmangel. Wir hoffen euch den Artikel ab Ende Jahr wieder anbieten zu können. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Gast
Guten Tag liebes M-Infoline-Team
Vor ca. einem Monat ist mir aufgefallen, dass der Vegan Bloc seltsam schmeckt, irgendwie nach Karton. Heute wollte ich das Produkt wieder einmal kaufen und stellte fest das es in keiner Filiale mehr erhältlich ist. Wurde die Produktion eingestellt?
Mit freundlichen Grüssen
D.K
Hallo Blueberry81, besten Dank für deine Nachricht. Kannst du uns noch deine Einkaufsregion mitteilen? Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Gast
Uster
Hallo Blueberry81, vielen Dank für deine Rückmeldung. Beim V-Bloc gibt es aktuell leider einen Lieferunterbruch wegen Rohstoffmangel. Wir hoffen euch den Artikel ab Ende Jahr wieder anbieten zu können. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Gast
Merci für die Info 👍🏻
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Guten Tag, hat die Rezeptur geändert? Sie schmeckt leider nicht mehr so gut wie am Anfang. Werde sie wohl nun zum Backen verwenden müssen, weil zum aufs Brot streichen schmeckt sie überhaupt nicht mehr.
Vielen Dank für die Rückmeldung
Liebe Grüsse
Hallo nmeyer, vielen Dank für deine Frage. Es erreichten uns bereits einzelne Kundenrückmeldungen zum V-Love vegan Bloc. Wir haben daher mit unserem Hersteller Kontakt aufgenommen. Dieser teilt uns mit, dass er diverse Muster degustierte. Die getesteten Produkte waren geschmacklich einwandfrei. Allerdings stellten die Fachexperten eine leicht nussigere Note fest. Wir vermuten, dass dieser unterschied durch erntebedingte Schwankungen der Sheabutter und Mandelpaste entstanden ist. Eine Raffinierung könnte diese natürlichen Schwankungen verhindern. Weil wir bei diesem Produkt allerdings auf eine hohe Naturbelassenheit der Zutaten gesetzt haben, verzichteten wir bewusst auf dieses Vorgehen. Liebe Güsse, dein M-Infoline Team
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