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vor 12 Monaten
Der Camenbert (MDH 29.05.23 / 6124864) ist innen nicht weiss. Kann er trotzdem gegessen werden?
vor 12 Monaten
Bearbeitet
Die Frage wurde schon vor 8 Monaten gestellt, ohne das die Migros "öffentlich" geantwortet hat, Verpackungsbild und der Inhalt unterscheiden sich fast immer, hat doch jeder schon viele eigene Erfahrungen gemacht. Bei fast 60% Nuss Anteil wird das Produkt eher bräunlich sein? Ich würde das Produkt eher als Nussschnitte bezeichnen.
vor 12 Monaten
Ja, vielleicht muss es tatsächlich braun sei respektive kann er aus irgendwelchen Gründen manchmal von der Farbe her eher ins bräunliche gehen. Da ich jedoch vegane Weichkäse bisher immer als weiss gegessen habe und schwanger bin, will ich nichts riskieren. Unter anderen Umständen hätte ich ihn einfach gegessen. Deshalb wäre ich froh im eine offizielle Stellungnahme. Ich habe den Käse heute zurückgegeben am Kundendienst und mir wurde gesagt, ich solle ihn sicherheitshalber nicht essen. Vielen Dank für eure Rückmeldungen. Falls das jemand liest, welche/r diesen Käse regelmässig isst und die normale Farbe kennt: bitte melden.
vor 12 Monaten
Hallo Jasmin8975, vielen Dank für deine Anfrage und das Foto. Wir bedauern, dass die Farbe des Produktes für Verunsicherung sorgte. Es ist gut, kommst du auf uns zu. Denn deine Bedenken können wir mildern. Die dunkleren Stellen entstehen durch die Verwendung der Cashewnüsse, die nicht weiss sind. Dem Genuss steht somit nichts im Wege. Wir hoffen, diese Zeilen tragen zur Klarheit bei. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
vor 2 Jahren
Hallo skunzlee, vielen Dank für deine Anfrage. Gerne gehen wir deinem Hinweis nach. Für die weiteren Abklärungen bitten wir dich, uns das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Chargennummer (eine Kombination aus Zahlen und Buchstaben) zukommen zu lassen. Wir bedanken uns im Voraus für deine wertvolle Unterstützung. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
vor 3 Jahren
Liebe Migros Ich verstehe nicht ganz: Diesem Produkt ist Milchsäure zugesetzt - es ist also nicht auf natürliche Weise fermentiert, sonst würde sich ja die Milchsäure selber bilden. Der Schimmel ist aber echt - warum ist er dann nicht als Reifekultur in der Zutatenliste vermerkt? Ist es nun ein traditionell gereiftes Produkt oder nicht? Danke für die Antwort!
vor 3 Jahren
Hallo Ella_2021, vielen Dank für deine Frage. Die deklarierte Milchsäure in unserem Produkt stellen wir fermentativ her und mengen es während unseres Herstellungsprozesses der Grundmasse bei. Dies dient unserer Prozesssicherheit. Den Edelschimmelrasen geben wir – wie auch bei milchbasierten Produkte üblich, mittels Bakterienkulturen ebenfalls der Grundmasse bei. Die Grundmasse durchläuft dabei einen Fermentierungs- und Reifeprozess, welcher das Edelschimmelwachstum begünstigt. Es handelt sich also um ein fermentiertes und gereiftes Produkt, welches nicht als solches ausgelobt ist. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
vor 3 Jahren
Hallo, kann Milchsäure für eine Person, die Milch in ihrer Gesamtheit intolerant ist, ein Problem darstellen?
vor 3 Jahren
Bonjour migalor, l’acide lactique, qui est utilisé dans les denrées alimentaires comme acidifiant (additif E 270), n’a rien à voir avec le lait à part son nom. Il est fabriqué par biotechnologie à partir d’amidon (le plus souvent de maïs ou de pomme de terre) à l’aide de bactéries lactiques; il est donc exempt de composants du lait. À bientôt, votre équipe M-Infoline
vor 3 Jahren
Hallo Michi2000, der «weisse Rand» ist veganer Edelschimmelrasen, wie man ihn auch von Camembertprodukten her kennt. Einfach auf einem veganen Cashewnussmasse gewachsen. Beste Grüsse, dein M-Infoline Team
vor 3 Jahren
Guten Tag Weshalb wurde der Käse von Newroots aus dem Sortiment genommen, bzw. ist nicht mehr erhältlich, bzw. wieso darf Migros den Käse einfach kopieren und unter Ihrem Namen verkaufen und die Preise drücken? Ich finde das eine Frechheit. Ich schreibe selten etwas an einen Grossverteiler aber den Erfolg von dem Original von Newroots Käse habe ich von Anfang an mitverfolgt und ich finde es einfach eine Frechheit. Ich freue mich auf Ihre Erklärung. Freundliche Grüsse Eva
vor 3 Jahren
Hallo Moigu, vielen Dank für deine Nachricht. Ohne genaue Beschreibung erschliesst es sich uns leider nicht, welches New Roots Produkt du meinst. Im Allgemeinen können wir dir mitteilen, dass der Hersteller zum damaligen Zeitpunkt keine Kapazität mehr hatte, um uns zu beliefern. Damit unsere Kundinnen und Kunden dennoch nicht leer ausgehen, haben wir eigene Rezepturen entwickelt, um der steigenden Nachfrage nach Plant-Based Produkten gerecht zu werden. Da es sich bei V-Love um eine Eigenmarke handelt, haben wir, was den Preis angeht, mehr Spielraum und sind nicht die Bestimmungen des Produzenten gebunden. Wir hoffen, diese Informationen helfen dir weiter. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
vor 3 Jahren
Hallo fussel_, vielen Dank für die Mitteilung. Wie lautet denn deine Stammfiliale? Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
vor 3 Jahren
Hallo :) Meine Stammfiliale ist die Migros in Wittenbach SG. Und übrigens meine zweitmeist-besuchte Migros die in Zürich am Rigiblickplatz :D
vor 3 Jahren
Hallo fussel_, gerne haben wir bei der zuständigen Fachstelle nachgefragt. Leider können wir aufgrund geringer Platzverhältnisse das Produkt V-Love The Softy Nature vegan nicht in der Filiale Wittenbach in das Sortiment aufnehmen. In der Filiale St. Fiden erhältst du dieses Produkt. Vielleicht ergibt sich einmal die Möglichkeit, in dieser Filiale vorbeizuschauen? Es tut uns leid, dir keinen besseren Bescheid geben zu können. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
vor 3 Jahren
Bearbeitet
Hallo, kommen Cashewnüsse aus welcher Kultur? Und können Sie den Preis für dieses Produkt senken, denn wir sind nicht alle reich, vor allem ich als Student nicht!
vor 3 Jahren
Bonjour DStraub, les noix de cajou viennent d'Inde. Malheureusement, les noix de cajou ne poussent pas en Suisse. Le produit a son prix car la matière première est plutôt chère et le procédé de fabrication est malheureusement encore très complexe aujourd'hui. Cependant, nous nous efforçons toujours d'offrir le meilleur prix possible à nos clientes et clients. Amicalement, votre équipe M-Infoline
vor 3 Jahren
"Die Angaben werden zurzeit aufgrund technischer Schwierigkeiten nicht angezeigt. Wir arbeiten aber bereits daran."................. Dieser Satz lesen wir seit Jahren!! Diese Rechtfertigung, weil die Nährstoffe und Inhaltsangaben nicht aufgeschaltet sind, kann kein Kunde nachvollziehen! Wo sind die fähigen EDV-Leute????????? Sollte doch heutzutage kein Problem sein, wenn man das Produkt aufschaltet auch zugleich alle Angaben einzugeben. Also Migros, lasst euch nach all den vielen Jahren endlich mal etwas einfallen!
vor 3 Jahren
Hallo indios, wir wissen, dass wir bei dieser Thematik noch Verbesserungspotenzial haben. Wie du ja bereits weisst, arbeiten wir gerade an einer Lösung. Leider geht es hierbei nicht nur ums Eintippen und Aufschalten von Angaben. Der Sachverhalt ist komplex uns sämtliche System-Datenbänke müssen miteinander kommunizieren und aufeinander abgestimmt werden. Wir bitten dich daher um Verständnis und etwas Geduld. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
vor 3 Jahren
Hallo indios, die Angaben sind nun ersichtlich. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team