Thai Kitchen Fisch Sauce

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Bewertungen
Zusammengefasst ...
«Die Sauce wird von den Kunden als unverzichtbar für asiatische Gerichte beschrieben und überzeugt durch ihren intensiven Geschmack, der perfekt für Currys und Salate geeignet ist. Einige bemängeln die Salzigkeit, doch insgesamt überwiegt die positive Resonanz. Viele schätzen die praktische Dosierung und die Vielseitigkeit in der Küche.»
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Perfekt für einen Thai-Papayasalat
59 Bewertungen
Ein Must Have für die Thai-Küche :-)
Hervorragend für eine thailändische Mahlzeit
super für Asia Gerichte
Perfekt für Chinesisch
Perfekt für einen Thai-Papayasalat
Kein penetranter Fischgeschmack
Normalerweise wird dieses Thai für Krustentier-Suppen und zum Ablöschen der Pfanne, in der man den Fisch gebraten hat, verwendet, um einer Forelle, einem Kabeljau usw. Geschmack zu verleihen. Und um das Ganze abzulöschen und eine kleine Soße zu erhalten, ist es nicht kompliziert. Ich verwende es auch für ein einfaches Steak. Es ist etwas Besonderes, das gebe ich zu, aber es ist eine Abwechslung zu Butter, Pariser Kaffee, Zitrone und Essig aller Art. Einfach gesagt, man braucht nur extrem wenig davon. Ein Viertel Teelöffel auf jeder Seite, damit man es mit einem einfachen Salat essen kann. Selbst bei Fisch braucht man ohnehin nur wenig, denn das Aroma ist besonders und stark im Mund. Ich habe noch die Hälfte der Flasche, die ich vor drei Jahren gekauft habe. Nicht bio für einen Pfennig, deshalb ist es auch nicht teuer.
für asiatische Gerichte erforderlich
Etwas dünnflüssig, aber geschmacklich recht gut.
(bekanntlich verdient man mit gehörigem Wasserzusatz Geld...)
Super für Erdnusssaucen