Thai Kitchen Fischsauce

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Bewertungen
Zusammengefasst ...
«Die Fischsauce erfreut sich grosser Beliebtheit und wird häufig als unverzichtbare Zutat für asiatische Gerichte gelobt. Kunden schätzen ihren intensiven Geschmack, der sich gut in verschiedenen Rezepten einsetzen lässt, insbesondere für Thai- und Erdnussgerichte. Einige bemerken jedoch, dass sie sehr salzig ist und empfehlen, sie sparsam zu verwenden.»
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58 Bewertungen
Hervorragend für eine thailändische Mahlzeit
super für Asia Gerichte
Perfekt für Chinesisch
Perfekt für einen Thai-Papayasalat
Kein penetranter Fischgeschmack
Normalerweise wird dieses Thai für Krustentier-Suppen und zum Ablöschen der Pfanne, in der man den Fisch gebraten hat, verwendet, um einer Forelle, einem Kabeljau usw. Geschmack zu verleihen. Und um das Ganze abzulöschen und eine kleine Soße zu erhalten, ist es nicht kompliziert. Ich verwende es auch für ein einfaches Steak. Es ist etwas Besonderes, das gebe ich zu, aber es ist eine Abwechslung zu Butter, Pariser Kaffee, Zitrone und Essig aller Art. Einfach gesagt, man braucht nur extrem wenig davon. Ein Viertel Teelöffel auf jeder Seite, damit man es mit einem einfachen Salat essen kann. Selbst bei Fisch braucht man ohnehin nur wenig, denn das Aroma ist besonders und stark im Mund. Ich habe noch die Hälfte der Flasche, die ich vor drei Jahren gekauft habe. Nicht bio für einen Pfennig, deshalb ist es auch nicht teuer.
für asiatische Gerichte erforderlich
Etwas dünnflüssig, aber geschmacklich recht gut.
(bekanntlich verdient man mit gehörigem Wasserzusatz Geld...)
Super für Erdnusssaucen
wundervoll für asiatische Gerichte