Tessiner Rustico IP-SUISSE

Hallo beanblossom, der Nutri-Score bewertet zusammenfassend den Nährwert eines Produktes und rechnet dabei positive Nährwerteigenschaften – ein hoher Protein- oder Ballaststoffgehalt, ein hoher Anteil an Gemüse und Früchten - gegen negative Eigenschaften – ein hoher Anteil an Energie, gesättigten Fettsäuren, Zucker oder Salz – auf. Je nach Produktegruppe sind unterschiedliche Kriterien relevant. Die Berechnungslogik wurde per 2024 geändert und ist strenger geworden, unter anderem bei der Bewertung von Salz und Zucker. Es ist folglich schwieriger, einen "guten" Nutri-Score zu bekommen. Aktuell finden Sie Produkte mit alter und neuer Logik in den Filialen. Das Älplerbrot (Art. Nummer 111410100500) mit einem C ist gemäss der neuen, strengeren Logik ausgezeichnet. Das Tessinerbrot Rustico (Art.Nummer 111486700500) mit einem B ist noch nach der alten Logik berechnet. Mit der neuen Logik würde es mit der heutigen Rezeptur auch ein C bekommen. Nebst dem Nutri-Score ist es somit stets hilfreich, die Zutatenliste und die Nährwerttabelle zu beachten – wie du das bereits machst. Herzliche Grüsse,

Danke

Hallo GreenArrow, danke für deine Frage. Emulgatoren wie E471 und E472 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), die wir zur Herstellung unserer Brot- und Backwaren verwenden, sind immer pflanzlicher Herkunft. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Sehr vielen Dank

Guten Tag freiberuflich-

Merci für deine Mitteilung.

Gerne habe ich für dich nachgefragt. Die Filiale Rheinfelden bietet das Tessiner Rustico täglich an. Eventuell war genau dieses Brot bei deinem Besuch nicht vorhanden.

Du kannst jederzeit die Mitarbeitenden fragen, falls du ein Produkt nicht findest. Wir helfen dir gerne weiter.

Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch und wünschen dir einen schönen Tag.

Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Aufgrund eines Produktionsproblems seit dem 2. August können Sie das Brot "Tessiner Rustico" nicht in unseren Migros-Filialen kaufen. Wir informieren Sie jedoch, dass es ab Dienstag, 19. September 2023 wieder erhältlich sein wird. Ihr M-Infoline-Team

Dass Sie das Tessiner Rustico IP Suisse im Sortiment der Migros vermissen, tut uns leid. Aufgrund eines Produktionsengpasses ist das Brot Momentan auf Lieferunterbruch. Ab zirka. KW 35 sollte es wieder im Sortiment sein. dein M-Infoline Team

Danke, auch ich habe das Brot im Laden vermisst. Es schmeckt soo gut und ist vor allem sehr lange frisch. Gerade in meinem Singlehaushalt ist dieser Faktor wichtig. Kein Wunder wurde das Rustico so schnell zu meinem Lieblingsbrot.

Hat ja keine ganze Eier drin, mit weniger als 0,6 Prozent Ei, ist deine Frage überflüssig und unnötig.

Nein, ist sie nicht. Es gehört kein Ei in ein Brot, und in ein Rustico Brot sowieso nicht.