Subito Polenta fixfertig
Marke: Subito Label: V-Label vegan

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7 Fragen

Gast
Ich hätte gerne gewusst, ob das Produkt Zwiebel- und/oder Knoblauchpulver enthält. Es steht nur "Gewürzextrakte", und so ist nicht ersichtlich welche Gewürze das sind. Das wäre für mich wichtig zu wissen.
Vielen Dank.
Hallo Cornelia_22, das Produkt enthält Zutaten aus Zwiebeln und Knoblauch. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Buongiorno, il prodotto è senza glutine? Mio marito dovrebbe saperlo perché è celiaco. Grazie mille
Buonasera VeraC
Qualora un prodotto contiene ingredienti contenenti glutine, questo indica il glutine contenenti cereali (grano, farro, segale, orzo, ecc) deve essere dichiarato apertamente conseguenza: nota lista degli ingredienti!
( "Può contenere glutine" o "può contenere tracce di glutine") sono sulle tracce di possibili rapimenti nel processo di fabbricazione deve essere alla fine della lista degli ingredienti con una nota Can-contained sottolineato. Le spezie sono, per definizione, privi di glutine. mix di condimenti possono contenere glutine, questo sarebbe poi anche essere dichiarata (come condimento [con amido di frumento]).
Cordiali saluti
Frederica
Ciao VeraC, il prodotto Subito Polenta fixfertig (1572.440) non contiene glutine. Se gli ingredienti di un prodotto contengono glutine, ciò va dichiarato apertamente indicando i cereali contenenti glutine (frumento, spelta, segale, orzo, avena ecc.). Non è permesso «nascondere» gli ingredienti contenenti glutine!
Se esiste la possibilità che siano presenti tracce di glutine a seguito di eventuali contaminazioni avvenute durante il processo di produzione, alla fine della lista degli ingredienti è obbligatorio inserire tale avvertenza («Può contenere glutine» oppure «Può contenere tracce di glutine»). Distini saluti,
Il tuo team M-Infoline
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Die Verpackung ist nicht leicht zu öffnen! Könnten Sie eine Zuglasche oder ein anderes einfacheres System hinzufügen (auch für Rösti- und Kartoffelpuffer)?
Bonjour Miammm
...mais a fait ses preuves, sinon le rouleau de polenta ne serait pas aussi populaire et, à part une petite interruption, sur les étagères pendant des années.
Prends le couteau...
Je ne copierai pas mon commentaire vers les autres produits que tu as mentionnés.
Meilleures salutations
Frederica
Bonjour Miammm, merci de votre message. Nous sommes désolés que l'emballage soit difficile à ouvrir. Nous avons informé le service spécialisé compétent de votre proposition. Nous comptons néanmoins sur votre compréhension au cas où celle-ci ne soit pas mise en oeuvre ou du moins pas dans l'immédiat. Avec nos meilleures salutations,
votre équipe M-Infoline
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Antwort an Frederica: Ich weiss was Konservierungsstoffe sind. Einfach die Bezeichnung "ohne Konservierungsstoffe laut Gesetz" verstehe ich nicht. Zudem macht es für den Kunden den Eindruck, es habe im Produkt keine Zusatzstoffe. Dem ist aber nicht so. Es hat Emulgator E471 (Mono- und Diglyceride) und Antioxidationsmittel Ascorbinsäure (E300). Warum die Zusatzstoffe einmal als ENummer und einmal mit dem richtigen Namen angegeben werden ist mir auch nicht verständlich. Kann mir das jemand erklären.
Hallo regor63, es gibt Kundinnen und Kunden die meinen, dass diese Polenta so gut haltbar ist, weil sie Konservierungsstoffe enthält. Dies ist aber nicht der Fall und es wäre von Gesetzes wegen auch gar nicht zulässig, diesem Produkt Konservierungsstoffe zuzufügen. Darüber informieren wir die Kunden mit dem Hinweis «Ohne Konservierungsstoffe laut Gesetz». Wie du schreibst sind im Produkt zwar keine Konservierungsstoffe, aber andere Zusatzstoffe enthalten, die zu anderen Kategorien (Emulgator, Antioxidationsmittel) zählen. Das Produkt wird also offensichtlich nicht ganz ohne Zusatzstoffe hergestellt, weshalb die Aussage «Ohne Zusatzstoffe» nicht zulässig wäre. Ebenfalls von Gesetzes wegen können Zusatzstoffe entweder mit ihrem Namen oder kürzer mit der E-Nummer deklariert werden. Hier ist man frei und kann je nach Platz auf der Verpackung oder Bekanntheit der Bezeichnung wählen. Wir hoffen, dass wir deine Fragen beantworten konnten. Beste Grüsse,
dein M-Infoline Team
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Auf der Packung steht: Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe. In den Zutaten ist unter anderem Streuwürze aufgeführt. In der Streuwürze hat es jedoch eine Menge Geschmacksverstärker (Monosodiumglutamat) somit also auch Geschmacksverstärker in der Polenta. Wie erklären Sie mir das.?
Hallo regor63, wenn hier eine Streuwürze mit geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen verwendet würde, wäre dies in der Zutatenliste vermerkt; dies ist aber nicht der Fall. Beste Grüsse,
dein M-Infoline Team
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Was bedeutet ohne Konservierungsstoffe laut Gesetz? Was wäre dann mit Konservierungsstoffen laut Gesetz?
«Konservierungsstoffe» sind Stoffe, die die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern, indem sie sie vor den schädlichen Auswirkungen von Mikroorganismen oder vor dem Wachstum pathogener Mikroorganismen schützen.
Quelle: Verordnung des EDI über die zulässigen Zusatzstoffe in Lebensmitteln - Anhang 1
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Hallo, das Produkt ist vegan. Dennoch wollten wir uns erkundigen was in der Streuwürze und den Gewürzextrakten enthalten ist. Wir wissen, dass u.a. in Aromat Laktose enthalten sein kann. Können Sie ausschliessen, dass in Streuwürze bzw. Gewürzextrakten Milchprodukte in irgendeiner Form verwendet werden? Bis zu welchem Grenzwert muss dies auf der Verpackung angegeben werden? Besten Dank jetzt schon für Ihre Antwort.
Hallo Fambe, Die beiden Zutaten „Streuwürze“ und „Gewürzextrakte“ im Subito Polenta fixfertig enthalten keine laktosehaltige Zutaten. In der Schweiz gilt generell die Kennzeichnungspflicht für allergene Zutaten. Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse, inklusive Milchzucker (Laktose), müssen immer klar aufgeschlüsselt deklariert werden. Und zwar auch dann, wenn die Zutat nur in geringen Mengen oder als Teil einer zusammengesetzten Zutat enthalten ist (z.B. „Streuwürze (Milch)) . Anhand der Zutatenliste auf der Verpackung lässt sich somit erkennen, ob für die Herstellung eines Produktes rezepturmässig milch- resp. laktosehaltige Zutaten verwendet wurden. Zusätzlich kennt die Schweiz eine Kennzeichnungspflicht für unbeabsichtigte Vermischungen bzw. mögliche Verschleppungen, sofern der Gehalt im Produkt über 1 g pro Kilogramm, bezogen auf das Endprodukt, liegt oder liegen könnte (Kann-enthalten-Hinweis am Ende der Zutatenliste wie z.B. „Kann Milch enthalten“). Deshalb gilt: Zutatenliste beachten! Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
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