«Sehr gutes, knuspriges Brot mit feinem Geschmack, bleibt lange frisch. Einige wünschen sich eine bessere Konsistenz und weniger Salz.»
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Das Brot, gekauft am 10.03.26 in der Filiale Kloten, am späten Nachmittag, war regelrecht versalzen. Ich hatte noch nie ein Brot mit so viel Salz. Wir waren mehrere Leute, jeder fand es total versalzen.
Dieses Brot werde ich für eine längere Zeit meiden…..
Hallo Guido-1, vielen Dank für deine Meldung. Es tut uns leid, war dein Brot zu salzig, wir verstehen, dass dies nicht für ein genussvolles Geschmackserlebnis führt. Deshalb haben wir deine Meldung mit unserer Fachstelle besprochen. Diese haben mit unserem Produktionsstandort Rücksprache gehalten. Dabei sind uns keine Abweichungen aufgefallen. Wir werden dieses Thema aber weiterhin genau im Auge behalten, um ein solches Vorkommnis bestmöglich zu vermeiden. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Warum kann man von diesem Brot, welches klar gesünder als Weissbrot ist, nicht mehr in die Gestelle bringen. In unserem Dorf Melano (TI) gibts keine 10 Stück/Tag und oft stehe ich vor einem leeren Fach, während es noch mehr als genug Weissbrot gibt. Davon kaufe ich keines, dann lieber kein Brot…!
Vor noch nicht langer Zeit von Fr. 2.70 auf Fr. 2.90 - und jetzt auf Fr. 3.20! Ist einfach nur frech von er Migros.
Gast
Bitte Honig weglassen. Muss doch nicht sein.
Bei VegFan schrieb M-Infoline für was Honig eingesetzt wird.
Gast
Ja das ist schon ein Jahr her und die Rezeptur wurde immernoch nicht geändert. Deshalb nochmal der Reminder, dass es gerne nochmal bei der Fachstelle platziert wird.
Hallo swisschamp, vielen Dank für die Frage. Wir haben deinen Wunsch gerne nochmals bei der Fachstelle platziert. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Wie lange ist dieses Brot ungefähr?
Hallo Mgrueter, die Minimum-Länge beträgt 340 mm, die Soll-Länge 360 mm und die Maximum-Länge beträgt 380 mm. Das Bio Steinofen Twister rustico hat eine längliche, unregelmässige, gedrehte Form. Es ist möglich, dass es leicht gebogen ist und dicke und dünnere Stellen vorhanden sind. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Warum müsst ihr Honig mehmen? Ohne ginge es auch und dann wäre es vegan!
Hallo VegFan, vielen Dank für die Frage. Im Steinofen Twister wird für die Aromatik zusätzlich ein Vorteig neben der langen Reifezeit des Hauptteiges eingesetzt. Honig unterstützt den Fermentationsprozess im Vorteig und trägt zur Aromabildung bei. Wir haben deinen Wunsch nach einem Verzicht des Honigs bei diesem Produkt gerne bei der Fachstelle platziert. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Bitte ins Sortiment nehmen von 9500 Wil SG!
