4 Fragen
.... und dieses Brot gibt es auch nicht mehr in Wil SG
Leider in Wil SG nicht mehr vorhanden..........
Wieso werden wir - langsam aber sicher - gezwungen, BIO-Produkte zu kaufen? Gewisse Lebensmittel werden nur noch als BIO angeboten. Das ist eine Bevormundung der Konsumenten, aber ein gutes Geschäft für die Grossverteiler!
Absolut korrekt! Bin auch der Meinung - und es ist immer noch die Migros und keine BIO Reformhaus
Danke 👍 ich umgehe Bio soweit es geht. In den meisten Fällen dient es nur dem Grossverteiler. Die Kunden sind ja scheinbar bereit mehr auszugeben,ganz ohne nachzufragen.
Hallo annemarie01, vielen Dank für deine Nachricht. Wir bedauern, dass unser wachsendes Bio-Angebot bei dir und anderen usern für Unmut sorgt. Es ist keinesfalls in unserem Sinn, die herkömmlich hergestellten Artikel durch Bio-Waren zu ersetzen. Im Gegenteil: Mit unserer breiten Auswahl möchten wir die unterschiedlichen Kundenbedürfnisse und Vorlieben bestmöglich abdecken. Dabei ist nicht von der Hand zu weisen, dass die Nachfrage nach Bio zugenommen hat, weshalb es uns wichtig ist, die Produktepalette entsprechend zu erweitern. Deinen Wunsch, das Raute Brot auch in Nicht-Bio-Qualität einkaufen zu können, haben wir bei unsere Fachstelle platziert. Schliesslich ist es unser Ziel, diejenigen Waren anzubieten, die auch gewünscht sind. Allenfalls können wir dich mit unserem Steinofen-Knusperbrot begeistern, das ebenfalls aus dem Steinofen kommt? Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Danke für die Nachricht. Ich sehe es doch etwas anders. Wieso sind gewisse Artikel u.a. z.B. Pinienkerne (aber auch noch viele andere Artikel) nur noch in BIO erhältlich? Vielfach hat man gar keine Möglichkeit, auszuweichen oder - wenn man Glück hat - noch in einem anderen Geschäft. UND: Man kann BIO auch pushen und das machen Sie natürlich, da es ja finanziell auch gut einschenkt. Soo löblich wie sie sich immer darstellt, ist die Migros nicht. Die Macht, die sie hat, ist zu gross und das finde ich gefährlich. Besonders aufgefallen ist mir schon bei den Broten, dass es immer mehr zu BIO kippt! Freundliche Grüsse annemarie01
Hallo annemarie01, nicht überall lassen unsere Platzverhältnisse es zu, doppelspurig Produkte anzubieten. Dann richten wir uns nach dem beliebteren Produkt. Im Übrigen: Je mehr Bio wir verkaufen, desto eher können wir den Preis dafür senken. Mengenrabatte, die wir von den Lieferanten erhalten, rechnen wir in unsere Preise mit ein. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
z.B. gibt es rote Linsen nur noch in Bio. Das stört mich extrem, v.a. sollte in der Migros auf jeden Fall IMMER die normale Version vorhanden sein.
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Hallo Migros
Das Brot ist sehr fein. Aber ich habe noch zwei Fragen dazu:
1. Was genau ist an diesem Steinofen besser als einem Ofen aus Metall?
2. Bezieht sich die Bezeichnung "dunkles Mehl" auf den Ausmahlungsgrad, oder besteht das Brot einfach aus mit Malz gefärbtem Weissmehl?
Hallo Adrian7. Gerne beantworten wir deine Fragen:
1. Im Steinofen gebackenes Brot bekommt ein besseres Aroma und das Backen in diesem Ofen hat eine positive Auswirkung auf Kruste und Krume des Brotes
2. Rot bedeutet, dass das Mehl einen mittleren Ausmahlungsgrad aufweist; Verwendung von Ruchmehlen. Das bedeutet, dass die äusseren Schalenschichten mitvermahlen wurden.
Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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