ist das ein veganes brot oder wegen der amylasen enzymrn ect nicht? es wär toll dieses ohne schweineborsten herzustellen ((-:
Hallo di-or
Unsere Brote sind in der Regel rezepturmässig vegan, ausser sie haben tierische Bestandteile wie Milch, Butter, Honig oder Eier in der Zutatenliste. Das Steinofen Dinkelbrot enthält keine Zutaten oder Zusatzstoffe tierischer Herkunft und kann deshalb als vegan bezeichnet werden. Es wurde allerdings nicht als vegan zertifiziert und trägt somit kein entsprechendes V-Label auf der Verpackung.
Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Bitte die Weizenanteile weglassen!!!! Und lasst doch endlich mal die Körner weg. Ein ganz einfaches und reines Dinkelvollkornbrot wäre sehr wünschenswert. Das sollten doch die Bäcker endlich mal hinkriegen.
hmmm das ist doch noch das beste/wertvollste daran somst gibts ja immer noch weisses toast... besser wärs ohne schweineborsten und ohne schlachtfett...
«Angenehmer Geschmack, knusprige Kruste und mehrere Tage Frische prägen das Brot. Einige bemängeln jedoch die enthaltenen Weizenbestandteile, besonders bei Unverträglichkeiten.»
