Die Entenbrust war enorm zäh, obwohl ich sie nach 5 Min. / + 2 Min. Anbraten sie noch 1 Std. bei 80° im Backofen garen liess.
Scheinbar ein schlechtes Produkt
Fleischqualität lässt zu wünschen übrig. Zäh, stark mit Fasern durchzogen
Sehr lecker, etwas teuer
Mega gute Entenbrust zum zu Hause kochen.
Entspannt und alles war frisch und gut Ausgelegt .. sehr schön
Bei der Lieferung in den Gefrierschrank legen. Einmal gerüstet (es muss etwas entfernt werden), sehr guter Geschmack
immer schöne Qualität
Sehr gut im Wok
die Entenbrust von Enten, die nicht gestopft wurden, schmeckt ausgezeichnet. Nur der Preis ist zu hoch. Gleiches Produkt von sehr tiergerecht produzierenden Bauern kostet bei InterMarché in Frankreich genau die Hälfte.
Für die Festtage etwas feines