Simply V Caprese Genuss

Absolut ungeniessbar
Würde gerne 5 Sterne minus geben, das ist aber nicht möglich....
Wer erfindet und "baut" solche "Lebensmittel" zusammen???

Geniale vegane Käsealternative

auf der pizza tiptop, pur habe ich ihn noch nie probiert

Mir hat es überhaupt nicht gefallen. Ziemlich eigenartige Textur und nicht vorhandener Geschmack

sehr fein für caprese! schmilzt nicht so toll

Konsistenz ist ok, geschmacklich gibts bessers

Hat meiner Meinung nach nicht viel mit Mozzarella zu tun.
Geschmack: Mich stört mich der doch sehr präsente Kokos-Geschmack.
Konsistenz: in rohem Zustand eher Pudding-artig als Mozzarella-artig. Geschmolzen hat er die Konsistenz von Béchamelsauce.
Wenigstens vom Nährwert her proteinhaltiger als manch anderer veganer Käse

Sehr tolles Produkt (wie fast alles von Simply V). Eine von sehr wenigen wirklich guten veganen Mozzarelle (aka Vozzarelle). Ein Stern Abzug für den teuren Preis.

Ich als Alles-Esserin finde diesen Mozzarella in einem Tomaten-Mozzarella Salat sehr gut. Er ist etwas weicher bzw. schleimiger als das Original, aber durchaus vertretbar.

Naja ganz ok… aber hat einen komischen Nachgeschmack und mir fehlt einfach immer noch diese faserige Konsistenz, die Mozzarella typisch ist. Hätte jetzt für Simply V mehr erwartet, da ich finde die Firma macht den besten veganen Feta und den besten veganen Pastakäse. Aber schön gibt es nun zumindest eine vegane Alternative im Sortiment