«Der intensive, nussige Geschmack überzeugt besonders in Salaten und Kürbissuppe. Die kleine Flasche wird jedoch mehrfach als teuer empfunden.»
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Guten Tag
Ist das Öl kaltgepresst?
Guten Tag Sebii91, danke für deine Anfrage. Die Herstellungsmethode von „Steirischem Kürbiskernöl“ muss entsprechend dem EU-Patent (ggA) und dem Österreichischen Lebensmittelkodex für „Steirisches Kürbiskernöl“ bzw. „Kürbiskernöl“ erfolgen.
Dabei ist die Erwärmung der Kürbiskerne bzw. des daraus erstellten Knetgutes, sowie die Filtration bzw. Absetzten der Trübstoffe vorgeschrieben. Durch die Erwärmung (leichte Röstung) der Kürbiskerne bzw. des Knetgutes erhält das Kürbiskernöl den charakteristischen Geschmack.
Der Prozess ist sehr schonend, entspricht aber nicht einer üblichen „Kaltpressung“. Aufgrund des hohen Anteils an Antioxidantien gilt das Kürbiskernöl als für die Gesundheit sehr wertvoll. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Guten Tag
Ist das Öl vegan?
Danke für Ihre Antwort.
Freundliche Grüsse
Ali Evci
Hallo Alievci, danke für deine Frage. Wir können dir bestätigen, dass dieses Öl vegan ist. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Gast
Ist das Steirische Kürbiskernöl Laktose und Glutenfrei?
Hallo Vreni. Das Kürbiskernöl ist laktose- und glutenfrei. Falls ein Produkt glutenhaltige Zutaten enthält, muss dies offen deklariert werden, unter Nennung der glutenhaltigen Getreide (Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste etc.). Deshalb: Zutatenliste beachten! Wir hoffen, deine Frage beantwortet zu haben und wünschen dir noch einen angenehmen Feierabend. dein M-Infoline Team
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Guten Tag Sebii91, danke für deine Anfrage. Die Herstellungsmethode von „Steirischem Kürbiskernöl“ muss entsprechend dem EU-Patent (ggA) und dem Österreichischen Lebensmittelkodex für „Steirisches Kürbiskernöl“ bzw. „Kürbiskernöl“ erfolgen.
Dabei ist die Erwärmung der Kürbiskerne bzw. des daraus erstellten Knetgutes, sowie die Filtration bzw. Absetzten der Trübstoffe vorgeschrieben. Durch die Erwärmung (leichte Röstung) der Kürbiskerne bzw. des Knetgutes erhält das Kürbiskernöl den charakteristischen Geschmack.
Der Prozess ist sehr schonend, entspricht aber nicht einer üblichen „Kaltpressung“. Aufgrund des hohen Anteils an Antioxidantien gilt das Kürbiskernöl als für die Gesundheit sehr wertvoll. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Ali Evci
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Ist das Steirische Kürbiskernöl Laktose und Glutenfrei?
Hallo Vreni. Das Kürbiskernöl ist laktose- und glutenfrei. Falls ein Produkt glutenhaltige Zutaten enthält, muss dies offen deklariert werden, unter Nennung der glutenhaltigen Getreide (Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste etc.). Deshalb: Zutatenliste beachten! Wir hoffen, deine Frage beantwortet zu haben und wünschen dir noch einen angenehmen Feierabend. dein M-Infoline Team
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