Wo ist das BIO von demeter? Mit 2 schwarzen Knoblauchzehen?
Warum immer zum Schlechten verändern und dann diejenigen respektieren, die BIO-Produkte wollen
Sehr gesund und lecker auf Brot :3
Habe noch keinen Vergleich, da das erste mal schwarzer Knoblauch versucht, muss aber den anderen Bewertungen zustimmen. Kleiner Knoblauch, Trocken und fast Gummiartig, kaum zubschälen. Geschmack gut aber Bitter. Laut Internet alles Anzeichen von zu langer Bearbeitung und Lagerung. Kann das Produkt nicht empfehlen.
Ich finde dieses Produkt nicht angenehm. Es ist furchtbar trocken und schwierig, die knoblauchähnlichen Schalen abzulösen, was manchmal unmöglich ist. Ich habe ihn bei einer Produzentin auf der Messe Bulle in Freiburg probiert, die Zehen sind groß und der Geschmack schmelzt im Mund. Versuchen Sie es bei einem anderen Produzenten, zum Beispiel bei Ail-noir.ch, damit ich sie in der Migros kaufen und geniessen kann. Danke, dass Sie es wagen, sich zu verändern!
War ganz weich und unbrauchbar
Komplexer Geschmack. Knobli mit erdigen umami Noten, herrvorragend in Risottos, Kräuterbutter, Saucen, Suppen, etc.
Günstiger als bei der Konkurrenz und qualitativ gut. Sehr gesund.
Das erste mal probiert, aber auch recht teuer für so wenig
Von kleiner Größe schade
Wer eine knackige Knolle wie beim weissen Knoblauch erwartet, wird enttäuscht, genau wie ich beim ersten Kauf. Schwarzer Knoblauch ist weich und geschrumpft, wie auf der Packung sichtbar, aber hervorragend im Geschmack. Ein Aufkleber mit diesem Hinweis auf der Verpackung wäre sehr nützlich.