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Mit einer durchschnittlichen Länge von 60 bis 90 cm und dem stattlichen Gewicht von gut 5 kg ist der Königslachs aus neuseeländischer Zucht eine imposante Erscheinung. Die rarste Lachsart ist eine echte Exklusivität. Er fällt nicht nur durch seine überragende Grösse auf, sondern auch durch seine Färbung, die sich im Laufe seines Lebens von graugrün mit Silberbauch zu bläulich mit roten Tupfen wandelt. Die kräftigen Tiere sind für ihr besonders muskulöses Fleisch bekannt, was sie zu einer wahrhaft königlichen Delikatesse macht. In der New Zealand King Salmon Räucherei werden sie im kalten Rauch mit neuseeländischem Manuka-Holz mild geräuchert sowie von Hand in köstlich aromatische Tranchen geschnitten. Ausgewählt für Migros Selection, auserlesen für Sie.

Produktinformationen

Muss gekühlt werdenJa
VerpackungsartKunststoff-Verpackung
Hinweise für die ZubereitungVerzehrfertig
FischspeziesLachs
Anatomische Form von FischTranchen
Zucht oder WildfangZucht
Süss- oder SalzwasserSalzwasser
Zucht- oder FangmethodeAquakultur
VerpackungsformVakuum
Hautohne Haut
HerstellungsverfahrenGeräuchert

Zutaten

Königslachs (Oncorhynchus tshawytscha), Kochsalz, Zucker.

Nährwerte

100 g50 g%*
Energie
1126 kJ ( 271 kcal )
563 kJ ( 136 kcal )
7%
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
21 g
6 g
11 g
3 g
16%
15%
Kohlenhydrate
davon Zucker
< 1 g
< 0.5 g
< 0.5 g
< 0.5 g
< 0.5%
< 0.5%
Ballaststoffe
0 g
0 g
Eiweiss
20 g
10 g
20%
Salz
1.7 g
0.85 g
14%

% der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Erfahren Sie mehr über die wichtigsten Angaben auf der Verpackung und ihre Bedeutung

Sonstige Daten

Artikelnummer251367100000
GTIN7617027787925, 7617027790222, 7617027787918
HerkunftHergestellt in Neuseeland mit Zuchtlachs aus Neuseeland
Produktangaben sowie Verfügbarkeit und Preise von Produkten

Sämtliche Angaben zu den Produkten (Zutatenliste, Nährwertangaben/Food Facts, Allergiehinweise etc.) und Preisangaben sind unverbindlich. Mehr...