1 Frage
Gast
Guten Tag, ich wüsste gern, ob in Zukunft eine Rezepturverbesserung ohne "Glucose-Fructosesirup" angedacht ist.
Hallo Konsumentin9220, vielen Dank für deine Anfrage. Der Glucose-Fructose-Sirup ist entscheidend für die Struktur des Sorbets. Eine Herstellung mit Zucker würde die Struktur zerstören und das Portionieren erschweren, da die Kugeln bröckeln. Aus diesem Grund ist diesbezüglich keine Rezepturanpassung geplant. Wir hoffen, diese Informationen helfen dir weiter. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Gast
Liebes Team, vielen Dank für die schnelle Rückmeldung und Erklärung. Im Migros Onlineshop werden Sorbets der Marke "Grom" angeboten, die ohne Emulgatoren, Farbstoffe, Aromen und Glucose-Fructose-Sirup auskommen. Vielleicht könnte man sich dort etwas abschauen. Beste Grüsse
Hallo Konsumentin9220, vielen Dank für deinen Input. Wir nehmen dies gerne so auf und haben die zuständige Fachstelle informiert. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Anmelden und mitbestimmen!
Wieso? Nur angemeldet kannst du testen, bewerten und die Migros noch besser machen.