Sehr zufrieden
Sehr gut es ist eine gute grösse, die man alls Braten oder verschneiden kann zu Steak.
Envient Metzger, ich schätze das Fleisch aus der Migros
Sehr gut. Brauche es gerne für Pulled Pork
Sehr saftig und lecker
Preis und Qualität stimmen
Bestes Fleisch ever
In Ordnung, es entspricht dem Bedarf
Es gibt nichts besser als von der Migros
Meine Überraschung des Monats: superzart, gelatineartig, genau wie es sein sollte. Ich habe ihn mit einem honigsüßen Senf, Knoblauch, Zwiebelpulver und Paprika bestrichen, kandierte Zitronenscheiben geschnitten und all das in die Zwischenräume eingearbeitet, die ich zuvor geschnitten hatte, Kalbsfond, Weißwein und ab in den Ofen für 90 Minuten, um ihn mit Süßkartoffeln zu servieren.