Das feine schnelle Znacht. Am einfachsten im Backofen zubereiten in einer kleinen Gratinform.
Guter Qualität und sehr fein
Nach Backanleitung des Metzgers war das Fleisch war super zart. Es hat durch das backen auch eine feine Sosse gegeben. Leider war vom Käse nicht viel übrig, der war total verlaufen und der Speck zu wenig knusprig.
Schade dass der Käse zu schnell verläuft
Fleisch in der Mitte nur Fett und Sehnen. Konnte es nicht essen.
Gast
http://schweine-report.ch
Im Juni 2014 wurden der Schweizer Tierrechtsorganisation tier-im-fokus.ch (TIF) rund sechs Stunden Videomaterial und über 1.200 Fotos zugesandt. Das Material stammt aus 10 Schweizer Schweinebetrieben der Kantone Luzern, Bern, Waadt, Fribourg und wurde zwischen Dezember 2013 und März 2014 aufgenommen.
sehr lecker
Sehr gut