2 Fragen
Vielen lieben Dank für Ihre Antwort. Früher wurde der Hersteller (mit altem Namen „JOWA“) deklariert. Heute steht nur noch hergestellt in der Schweiz. Wie kann ich herausfinden ob die Produkte von Fresh food beverage kommen oder nicht?
Ist hier E471 pflanzlichen oder tierischen Ursprungs? Vielen Dank für Ihre Rückmeldung.
Hallo Bubu81, vielen Dank für deine Frage. Emulgatoren wie E471 und E472 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), oder E475 (Polyglycerinester von Speisefettsäuren), die wir zur Herstellung dieser Schwedentorte verwenden, sind immer pflanzlicher Herkunft. Unsere Herstellerin, die Fresh Food & Beverage Group, greift für die Produktion von Brot- und Backwaren grundsätzlich auf pflanzliche Fette und Öle oder Butter zurück. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Vielen lieben Dank für Ihre Antwort. Früher wurde der Hersteller (mit altem Namen „JOWA“) deklariert. Heute steht nur noch hergestellt in der Schweiz. Wie kann ich herausfinden ob die Produkte jeweils von Fresh food beverage kommen oder nicht?
Guten Tag Bubu81, danke für deine erneute Frage. Gemäss unserer Fachstelle sind alle Produkte, die dieFresh Food and Beverage Group (kurz «FFB-Group») herstellt, auch so angeschrieben. Es gibt auch Genossenschaften die Produkte selbst herstellen, diese sind entsprechend anders ausgelobt. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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