Schokoladen Mini Cake
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1 Frage
Hallo Migros-Team,
ich hoffe, es geht euch gut!
Mich würde besonders interessieren, ob die Emulgatoren E471 und E472 aus pflanzlichen oder tierischen Quellen stammen. Und enthalten die Aromen oder andere Zutaten Alkohol, Schwein oder Teile von nicht nach islamischer Vorschrift geschlachteten Tieren?
Eure Antwort wäre echt super hilfreich für mich und andere, die auf spezielle Ernährungsbedürfnisse achten.
Vielen Dank schon mal für eure Mühe!
Liebe Grüsse
Hallo lSpongebobl, vielen Dank für deine Anfrage. Es freut uns, dass du dich für unsere Schokoladen Mini Cakes interessierst. Unsere Herstellerin von Backwaren, die Fresh Food & Beverage Group (ehemals JOWA), ist Teil der Migros Industrie und somit den hohen Migros Standards verpflichtet. Für die Herstellung von Backwaren kommen pflanzliche Fette und Öle oder Butter zum Einsatz. Emulgatoren, wie E471, E472 oder E475, die wir zur Herstellung unserer Backwaren verwenden, sind immer pflanzlicher Herkunft. Allfällige Bestandteile, die von einem Tier kommen könnten, sind auf der Zutatenliste aufgeführt: Die Bezeichnungen lauten dann beispielsweise wie folgt: Schweinefleisch, Speck, Schinken, Grieben oder Schweinegelatine. Dies ist bei den Cakes nicht der Fall. Die Aromen enthalten als Trägerstoff Alkohol. Wir hoffen, diese Informationen sind hilfreich für dich. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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