Rüebli-Torte
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3 Fragen
E471 pflanzlich oder tierisch? Enthält ...
E471 pflanzlich oder tierisch? Enthält die Torte sonst tierische Fette zb vom Schwein?
Hallo, enthält die Glasur des Kuchens Eiweißpulver? Wenn ja, ist das Eiweißpulver pasteurisiert? Vielen Dank für Ihre Antwort.
Hallo Matou, vielen Dank für Ihre Anfrage. Das erwähnte Eiweisspulver, das aus Hühnereiern gewonnen wird, ist pasteurisiert. Mit freundlichen Grüßen Ihr M-Infoline-Team
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Sind E471 und E475 pflanzlich?
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Ja diese beiden Emulgatoren, die die JOWA einsetzt, sind pflanzlicher Herkunft. Liebe Grüsse,
Dein M-Infoline Team
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